ცხოველების შესახებ

გვარი: ევროპული ჭრაქი

Pin
Send
Share
Send


საფარი მძიმეა, ჩიტური, ემსახურება როგორც გარე ჩონჩხი. მტევნის სუნთქვა ნაგავებით. სხეული შედგება ცეფალოთორაქისა და ბრტყელი შეკრული მუცლისაგან. ცეფალოთორაქსი შედგება ორი ნაწილისაგან: წინაგული (თავი) და წინაგული (გულმკერდი), რომლებიც ერთმანეთთან ერთად შერწყმულია. ხელმძღვანელის წინ მკვეთრი ნაპერწკალი დგას. სანელებლების გასწვრივ მიდამოებში, ამოზნექილი თვალები სხედან მოძრავ ღეროებზე, ხოლო ორი წყვილი თხელი ანტენა ეშვება წინ: ერთი მოკლე, მეორე გრძელი. ესენი არიან შეხებისა და ყნოსვის ორგანოები. თვალების სტრუქტურა არის რთული, მოზაიკა (შედგება ცალკეული თვალების ერთმანეთთან შედგენილი). შეცვლილი კიდურები განლაგებულია პირის მხარეს: წინა წყვილი ეწოდება ზედა ყბებს, მეორე და მესამე - ქვედა. გულმკერდის ერთსაფეხურიანი კიდურების შემდეგი ხუთი წყვილი, რომელთაგან პირველი წყვილი არის კლანჭები, დანარჩენი ოთხი წყვილი ფეხები ფეხით. ჭრაქი იყენებს კლანჭებს დასაცავად და შეტევაზე. კიბოს მუცელი შვიდი სეგმენტისგან შედგება, აქვს ხუთი წყვილი ბიფურირებული კიდურები, რომლებიც გამოიყენება ცურვისთვის. მუცლის ფეხების მეექვსე წყვილი მუცლის მეშვიდე სეგმენტთან ერთად ქმნის კუდის ფარას. მამაკაცი უფრო დიდია ვიდრე ქალი, აქვს უფრო ძლიერი კლანჭები, ხოლო ქალებში მუცლის სეგმენტები შესამჩნევად ფართოა, ვიდრე ცეფალოთორაქსი. კიდურის დაკარგვით, ახალი იზრდება მისი დნობის შემდეგ. კუჭი შედგება ორი განყოფილებისგან: პირველში, საკვები რუბლს შეადგენს chitinous კბილებით, ხოლო მეორეში, დამსხვრეული საკვები გაფილტრულია. გარდა ამისა, საკვები შედის ნაწლავებში, შემდეგ კი საჭმლის მომნელებელ ჯირკვალში, სადაც ის იკვებება და შეიწოვება საკვები ნივთიერებებით. დაუმუშავებელი ნარჩენები გამოყვანილია ანუსის მეშვეობით, რომელიც მდებარეობს კუდის ფისის შუა ტუჩზე. სისხლის მიმოქცევის სისტემა მდინარის კიბოში ღიაა. წყალში გახსნილი ჟანგბადი ღრძილების მეშვეობით სისხლში შედის და სისხლში დაგროვილი ნახშირორჟანგი გზავნილების მეშვეობით იხსნება გარედან. ნერვული სისტემის შემადგენლობაში შედის პერიარინგალური ნერვული რგოლი და მუცლის ნერვის ჯაჭვი.

ფერი: მერყეობს, დამოკიდებულია წყლისა და ჰაბიტატის თვისებებზე. ყველაზე ხშირად, ფერი მომწვანო – ყავისფერია, მოყვითალო – მომწვანო ან მოლურჯო – ყავისფერი.

ზომა: მამაკაცი - მდე 20 სმ, ქალი - ოდნავ პატარა.

სიცოცხლის ხანგრძლივობა: 8-10 წელი.

საკვები / საკვები

ბოსტნეულის (90% -მდე) და ხორცის (shellfish, ჭიები, მწერები და მათი larvae, tadpoles) საკვები. ზაფხულში, ყაბაყი იკვებება წყალმცენარეებით და სუფთა წყლის მცენარეებით (აუზით, ელოდით, ჭინჭრით, წყლის შროშანით, ცხენითნებით), ხოლო ზამთარში კი დაცემულ ფოთლებზე. ერთ ჭამის დროს ქალი უფრო მეტს ჭამს ვიდრე მამაკაცი, მაგრამ ის უფრო ხშირად ჭამს. Crayfish ეძებს საკვებს ხვრელისგან შორს წასვლის გარეშე, მაგრამ თუ საკვები არ არის საკმარისი, მას შეუძლია მიგრიროს 100-250 მ-ზე.ისინი კვებავს მცენარეულ საკვებს, ისევე როგორც მკვდარ და ცოცხალ ცხოველებს. ის აქტიურია დუნეთსა და ღამით (დღის განმავლობაში, ყვავილოვანი თევზი დამალვა ქვების ქვეშ ან ბურღებშია გათხრილი ბოლოში ან სანაპიროზე ხეების ფესვების ქვეშ). Crayfish გრძნობს საკვების სუნი დიდ მანძილზე, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ბაყაყების, თევზების და სხვა ცხოველების ცხედრები დაიწყეს დაშლა.

ქცევა

ნადირობენ ჭრაქი ღამით. დღის განმავლობაში იმალება თავშესაფრებში (ქვების ქვეშ, ხის ფესვების ქვეშ, ხვრელებში ან ძირში მდგომი ნებისმიერი ობიექტი), რომელიც იცავს სხვა კიბოსგან. თხრიან ხვრელებს, რომელთა სიგრძე 35 სმ-ს შეუძლია მიაღწიოს.ზაფხულში იგი ზედაპირულ წყალში ცხოვრობს, ზამთარში ის სიღრმეზე გადადის, სადაც ნიადაგი ძლიერია, თიხა ან ქვიშა. არის კანიბალიზმის შემთხვევები. ყვარყვარე მცოცავი უკან. საშიშროების შემთხვევაში, კუდის საყრდენის დახმარებით, ქარი აყრიან ტალახს და მკვეთრი მოძრაობით ბანაობენ. ქალი და ქალი კონფლიქტურ სიტუაციებში, მამაკაცი ყოველთვის დომინირებს. თუ ორი მამაკაცი ხვდება, უფრო მეტიც, ჩვეულებრივ, იმარჯვებს.

მეცხოველეობა

დასაწყისში შემოდგომაზე, მამაკაცი უფრო აგრესიული და მობილური ხდება, უახლოვდება ინდივიდს, ხვრელიდანაც კი. ქალი რომ დაინახა, ის დევნას იწყებს და, თუ ის იჭერს, შემდეგ აიღებს მის კლანჭებს და გადატრიალდება. მამაკაცი ქალი უფრო დიდი უნდა იყოს, თორემ შესაძლოა ის გაირკვეს. მამაკაცი სპერმატოფორებს ქალის მუცელს გადასცემს და ტოვებს მას. ერთ სეზონში მას შეუძლია მდე სამი მდედრის განაყოფიერება. დაახლოებით ორი კვირის შემდეგ, ქალი ათავსებს 20-200 კვერცხს, რომელსაც მუცელი ატარებს.

სეზონი / მეცხოველეობის სეზონი: ოქტომბერი.

პუბერტეტი: მამაკაცი - 3 წელი, ქალი - 4.

ორსულობა / ინკუბაცია: დამოკიდებულია წყლის ტემპერატურაზე.

შთამომავლობა: ახალშობილთა კიბორჩხალები სიგრძე 2 მმ-მდე აღწევს. პირველი 10-12 დღე ისინი ქალის მუცლის ქვეშ რჩებიან, შემდეგ კი დამოუკიდებელ არსებობაზე გადადიან. ამ ასაკში, მათი სიგრძე დაახლოებით 10 მმ, წონა 20-25 მგ. პირველ ზაფხულში, კიბოსნაირები ხუთჯერ იკვებებიან, მათი სიგრძე ორმაგდება, ხოლო მასა ექვსჯერ. შემდეგ წელს ისინი გაიზრდებიან 3,5 სმ-მდე და წონაში დაახლოებით 1,7 გრ, ამ დროის განმავლობაში ექვსჯერ დაიღვარებიან. ახალგაზრდა ყაბაყის ზრდა არათანაბრად ხდება. სიცოცხლის მეოთხე წელს ყვავილოვანი თევზი დაახლოებით 9 სმ-მდე იზრდება, ამ მომენტიდან ისინი წელიწადში ორჯერ იკვებება. ბმულების რაოდენობა და დრო ძლიერ დამოკიდებულია ტემპერატურასა და კვებაზე.

Rod Cancels European

გვარის Crayfish ევროპული მდინარე - Astacus - მოიცავს უამრავ სახეობას, რომელიც მტკნარ წყალში ბინადრობს დედამიწის სხვადასხვა ადგილებში. ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში ჰაქსლი განასხვავებს თითოეულ რეგიონს, სადაც დამახასიათებელი სახეობებია თითოეულისთვის: ევრო-აზია, ამური, იაპონური, კალიფორნია და აღმოსავლეთ ჩრდილოეთი. ამერიკა.

ევრო-აზიის რეგიონი მოიცავს მთელ ევროპასა და აზიის ნაწილს, კერძოდ, არალ-კასპიის აუზს. ამ მხარეში ჭრელი თევზი, ძირითადად რუსული ყაბაყი, შეისწავლეს კესლერმა. დასავლეთ ევროპაში, სადაც კირჩხიბები სწრაფად იღუპებიან მდინარეების დაბინძურების და პარაზიტული დაავადებების გამო, ისინი მიეკუთვნებიან სახეობებს Astacus torrentium, რომელიც რამდენიმე ქვესახეობად იყოფა.
ყაჩაღობა აღმოსავლეთ ევროპაში მიეკუთვნება Astacus nobilis სახეობებს, იყოფა რამდენიმე ქვესახეობად (კესლერის და სხვების მიხედვით - სახეობებად).

ბალტიისა და თეთრი ზღვების აუზები დასახლებული აქვთ ფართო ტერფებით (Astacus fluviatilis), ხოლო პონტო – კასპიის აუზში ბინადრობენ გრძელი ფეხის კიბო (Astacus leptodactylus) და ნაწილობრივ სქელი ფეხი (Astacus pachypus).

ამ საკმაოდ გავრცელებული სახეობების გარდა, რუსეთში გვხვდება სახეობები, რომელთაც უფრო ვრცელი განაწილება აქვთ: კავკასიაში - Astacus colchicus, თურქესტანში - Astacus kessleri.

ამურის რაიონი ბინადრობს ორი პატარა სახეობით - Astacus dauricus და Astacus schrenkii, რომელიც უახლოვდება იაპონურ სახეობებს.

ჰაქსლი-კესლერის ჰიპოთეზის თანახმად, ყაჩაღობის გავრცელება ევრო-აზიის რეგიონში მოვიდა პონტო-კასპიის ზღვიდან, რომელიც არსებობდა მესამეული პერიოდის ხანაში. პირველი ადგილობრივები Astacus torrentium- ის ქვესახეობები იყო, მაგრამ მათ მიჰყვებოდნენ AAstacus fluviatilis, რომელიც თავის წინამორბედებს დასავლეთ ევროპაში გადაჰყავდა, მაგრამ ასევე გამოიყვანა ახალმოსახლეებმა, კერძოდ Astacus leptodactylus- მა და სხვებმა, რატომ გადარჩა Astacus fluviatilis რუსეთის ჩრდილოეთ და დასავლეთ ნაწილებში, ისევე როგორც ე.წ. ზედა დუნაიში, პონტო-კასპიის აუზში, ზოგადად რომ ვთქვათ, ის უკვე ხალხმრავალია. Astacus leptodactylus მართლაც გვიანდელი მოდის: მანამდე შეინარჩუნა მარილიან წყალში ცხოვრების შესაძლებლობა, რომელსაც სხვა სახეობები უკვე შეუძლებელნი არიან. იგი არ შეაღწია რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის აუზებში, რადგან ისინი ამ პონტო-კასპიისგან მთლიანად იყვნენ განცალკევებულნი ამ სახეობის გადასახლების დროით, მაგრამ არხების საშუალებით ხელოვნური კომუნიკაციის დამყარებით იგი შეაღწევს ჩრდილო-დასავლეთში, აგრეთვე ტრანსპლანტაციით (ოცდაათიან წლებში ვაჭარი ფეტოსოვი და სხვები) ვრცელდება ციმბირზე, რომელთა მდინარეები არ არის მოჯადოებული. ამასთან, ირიშში უკვე დასახლებული აქვს გრძელი ფეხის მდინარე ჭრაქები.

ფართო ფეხიანი ჭრაქი, ან ევროპული მტკნარი წყლის ყვავი - Astacus fluviatilis = Astacus astacus Linnaeus, 1758,
გრძელი ფეხის ყვავი - Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823
ცხიმის ფეხის კიბო - Astacus pachypus
დასავლეთ ევროპის Crayfish - Astacus torrentium = Austropotamobius torrentium
აღმოსავლეთ ევროპული ყვავი - Astacus nobilis
Astacus pallipes = Austropotamobius pallipes
Astacus dauricus
Astacus schrenkii
Astacus colchicus
ასტაკუს კესლერი.

შესავალი

1997 წელს კიბოსნაირთა მსოფლიო წარმოებამ შეადგინა დაახლოებით 1.3 მილიონი ტონა. მნიშვნელოვანი ნაწილი მოდის ხახვისგან (940,000 ტონა, FAO, 1999). საერთო ღირებულება დაახლოებით 8 მილიარდ დოლარს შეადგენს. მტკნარი წყლის კიბოების წარმოება გაცილებით დაბალია, დაახლოებით 170,000 ტონა (870 მილიონი აშშ დოლარი), აქედან 25,000 ტონა არის მტკნარი ჭრაქი. დაახლოებით 69,000 ტონა მტკნარი მტევანი არ არის სპეციფიკური (ერთი კონკრეტული სახეობა არ არის მოსავლის აღების დროს), ხოლო დარჩენილი ნაწილის დიდი ნაწილი მოდის გიგანტური მდინარის კრევეტებზე (Macrobrachium rosenbergii) (FAO, 1999).

ოფიციალური საერთაშორისო სტატისტიკური მონაცემები ანაზღაურებს წარმოების მასშტაბებს. J.V. Huner- ის თანახმად (პირადი დაკვირვებანი, 2000), მტკნარი წყლის კიბოს საერთო წლიური კომერციული კოლექცია აღემატება 120 000 ტონას, ხოლო ზოგიერთ წლებში 150,000 ტონას მიაღწია. 1999 წელს ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკამ 70,000 ტონა გამოიმუშავა, შეერთებულმა შტატებმა კი დაახლოებით 50,000 ტონა, ძირითადად ლუიზიანის სამხრეთ შტატში. უახლესი მაჩვენებლები, 30 000-35,000 ტონა აკვაკულტურაზე. 1994 წელს, ევროპის ქვეყნებმა დაახლოებით 4,500 ტონა აწარმოეს, რომელთაგან მხოლოდ 160 ტონა შემოვიდა აკვატორიიდან. ავსტრალიაში აკვაკულტურამ წარმოადგინა 400 ტონა, მაგრამ თევზაობის თევზაობა არ არის ცნობილი.

ლიტერატურა ევროპული ჭრელი თევზის კულტივირების შესახებ მწირია და სადავო. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ახალი მონაცემების შეგროვება ევროპაში რაც შეიძლება მეტი ექსპერტის ინტერვიუებით. სხვა რეგიონებისთვის, ისევე როგორც ევროპისთვის, ლიტერატურის მონაცემები აქ არის წარმოდგენილი. ამასთან, სტატია შეიცავს ინფორმაციას ასტაკოლოგთა საერთაშორისო ასოციაციის კონფერენციიდან, რომელიც ჩატარდა 2000 წლის აგვისტოში (IAA, 2000).

კვლევა მოიცავს შემდეგ სფეროებს: 1. კულტივირებული სახეობები, 2. წლიური წარმოება, 3. არასრულწლოვანთა წარმოება, 4. საშუალო წარმოება, კგ / ჰა, 5. წარმოების ტექნიკა, 6. კულტივირების დარგვის ტექნიკა, 7. საკვებ და საკვებად, 8 დაავადებები, 9. მტაცებლები, 10. მცენარეები აუზში, 11. წყლის პარამეტრები.

მრავალი მიმოხილვა დაიწერა მტკნარი წყლის კიბოს კულტივირების შესახებ - Wickins (1982), Huner and Brown (1985), Holdich and Lowery (1988), Morrissy et al. (1990), ჰუნერი და ბარი (1991), მერირი და ლამბერტი (1991), ლი და ვიკინსი (1992), ვესტმან et al. (1992), ჰოლდიჩი (1993), ჰუნერი (1994) და სკურდალი და ტაუგბელი (1994). მაგრამ ცოდნის ხარვეზები მაინც არსებობს. ამ სტატიაში მოცემულია ევროპაში მტკნარი წყლის ჭრელი წყლის აკვაკულტურის მდგომარეობა, 1990-იან წლებში გამოყენებული მეთოდები და ტექნიკა და პლანეტის სხვა რეგიონებთან შედარებით.

ჭრაქიანი ოჯახები

თავდაპირველად, მტკნარი წყლის ყაჩაღობის სამი ოჯახი - Parastacidae, Cambaridae და Astacidae, შესაბამისად, ნაპოვნი იქნა სამ კონტინენტზე (ჩრდილოეთ ამერიკა, ევრაზია და ავსტრალია) და შეარჩია მსოფლიოს სხვა რეგიონები (Hobbs 1988). არცერთი კიბო არ არის ნაპოვნი აფრიკაში და აზიის დიდ ნაწილში. Parastacidae- ის ოჯახი გვხვდება ავსტრალიაში, ახალ გვინეაში, ახალ ზელანდიაში, სამხრეთ ამერიკის რამდენიმე რეგიონში და მადაგასკარში. Cambaridae, თავდაპირველად, მხოლოდ ამერიკის კონტინენტზე აღმოაჩინეს. Astacidae ძირითადად ცხოვრობს ევროპაში, არამედ დასავლეთ შეერთებულ შტატებშიც (სურათი 1).

სურათი 1. სამი ოჯახის ჭრაქის ბუნებრივი ჰაბიტატი (ევროპული ასტაციდეის გარდა). ბადის ფართობი არის Astacidae, ჰორიზონტალური ხაზები არის Cambaridae, შავი ტერიტორია Parastacidae. ჰობსი, 1988 წ

ადგილობრივი სახეობების რაოდენობა მნიშვნელოვნად განსხვავდება კონტინენტიდან კონტინენტამდე. ჩრდილოეთ ამერიკაში 362-ზე მეტი იდენტიფიცირებული სახეობა და ქვესახეობა აღმოაჩინეს, რომელთა უმეტესობა კამბარიდას ოჯახს მიეკუთვნება (Huner and Barr 1991). Parastacidae- ის ოჯახის 100-ზე მეტი სახეობა არსებობს ავსტრალიაში, სამხრეთ ამერიკაში, ახალ გვინეასა და მადაგასკარში, ხოლო უახლესი ინფორმაცია მიუთითებს ამ ფასეულობათა დაქვემდებარებაზე (IAA, 2000). ევროპაში აღმოაჩინეს Astacidae ოჯახის 5 სახეობა (Hobbs 1988). ისევ და ისევ, ასტაკოლოგთა ასოციაციის ბოლოდროინდელი მონაცემები მიუთითებს ევროპაში უფრო მეტი სახეობის არსებობის შესახებ, ვიდრე ადრე ეგონათ. საერთო ჯამში, მსოფლიოში 550 სახეობაა.

სახეობების გადაცემა და დანერგვა სხვა კონტინენტებზე და ქვეყნებში

სხვადასხვა ტიპის ჭრაქი მოვიდა მსოფლიოს ბევრ რეგიონში, ტბებისა და მდინარეების გაშენებისა და შევსების მიზნით. ამერიკული ჭირის სოკოების (Aphanomyces astaci) დაზარალებული პოპულაციის შესაცვლელად, ევროპული სახეობები ევროპაში შემოიტანეს. ყაჩაღობის ჭირი მოვიდა ევროპაში 1860 წელს (სურათი 2). მოგვიანებით, ევროპელებმა დაიწყეს დაბინძურებული წყლების სახეობების შემოღება შეერთებული შტატებიდან, რომლებიც იმუნიტეტი იყვნენ დაავადებისგან (Ackefors and Lindqvist 1994). 1890 წლისთვის ამერიკაში ზოლიანი კიბო (Orconectes limosus) შემოიტანეს გერმანიაში. 1960-იან წლებში მათ დაიწყეს სიგნალის კიბოს (Pacifastacus leniusculus) შვედეთში დანერგვა (Furst 1977), ხოლო 1973 წელს წითელი ფლორიდის კიბო (Procambarus clarkii) ესპანეთში შეიყვანეს (Habsburgo-Lorena 1979, 1983a, 1983b). 1983 წელს ავსტრალიის სახეობებმა, Yabbi– ს კიბო (Cherax დესტრუქტორი, C. albidus) ესპანეთში შემოიტანეს (Gutierrez-Yurrita et al. 1999), მაგრამ მას არ გააჩნდა მაღალი ეკონომიკური მნიშვნელობა. ეს სახეობა ასევე დაინერგა იტალიურ წყლებში (D’Agaro et al. 1999), წითელყურძნიანი კიბოსთან ერთად (C. quadricarinatus).

სურათი 2. ჭირის სოკოების განაწილება, Aphanomyces astaci, ევროპაში. Ackefors (1989). ეს თარიღები გვიჩვენებს ჭირის დაავადების პირველი წლები. ორ ქვეყანაში, ჭირი გაქრა გარკვეული დარტყმის შემდეგ პირველი დარტყმის შემდეგ (ფრჩხილებში წელიწადი), შემდეგ კვლავ დაბრუნდა (მეორე თარიღი)

დღეს, ამერიკული ზოლიანი კიბო ცხოვრობს 16 ქვეყანაში, სიგნალის კიბო 21 ქვეყანაში, წითელი ფლორიდის კიბო 10 ქვეყანაში (ჰოლდიჩი და სხვ. 1999). სიგნალის კიბო იზრდება ევროპის 13 ქვეყანაში (Ackefors 1999). ევროპის სხვადასხვა ქვეყნებში უცხო კიბოს შეყვანის მრავალი შემთხვევის დეტალური აღწერა მოცემულია ღარარდისა და ჰოლდიჩის მიერ (1999). წითელი ფლორიდის კიბო ამჟამად გავრცელებულია აშშ – სა და ევროპის ფარგლებს გარეთ: ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში, აფრიკასა და აზიაში (Huner 2000). მინიმუმ ერთი ავსტრალიური სახეობა, Red Crab Cancer, გაეცნო შეერთებულ შტატებს (Masse and Rouse 1993) და, სავარაუდოდ, სამხრეთ-აღმოსავლეთის შტატებში გაშენების პოტენციალი აქვს (Rouse and Yeh 1995). ისრაელში ხდება წითელი კრაბის კიბოს ექსპერიმენტული კულტივირება (კარპლუსი და სხვ. 1995). ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკამ შემოიღო ავსტრალიის სამი სახეობა: Yabbi, Red Crab Cancer, and Blue Crayfish (Cherax tenuimanus) (Ackefors 1994, IAA 2000).

გაშენებული სახეობები და წარმოება

ათიათზე ნაკლები ტიპის ჭრაქი გავრცელებულია კულტურაში და ორ ათეულზე ნაკლებია კომერციული (Huner 1994). სამხრეთ შეერთებულ შტატებში, ძირითადად ლუიზიანაში, მთავარი კულტივირებული სახეობაა წითელი ფლორიდის კიბო (სურათი 3), ასევე თეთრი ყვავილოვანი თევზი (P. zonangulatus) (ცხრილი 1). ამ ორი სახეობის აკვაკულტურის მთლიანმა წარმოებამ 1999 წელს შეადგინა 35,000 ტონა, აქედან 85% იყო წითელი ფლორიდის კიბო (Huner, personal დაკვირვებანი, 2000). ჩრდილოეთ შეერთებულ შტატებსა და კანადაში, წითელი ფლორიდის კიბო და გვარისგან Orconectus– ის სახეობები მცირე რაოდენობით იზრდება (Huner 1994). ავსტრალიაში მთავარი მწარმოებელი სახეობაა Yabbi Cancer, რომელმაც 1998/99 წლებში 250 ტონა წარმოქმნა (Wingfield 2000). მას მოსდევს წითელი კრაბის კიბო (სურათი 4) - 79 ტონა და ცისფერი ყაბაყი - 49 ტონა. ავსტრალიის სახეობები უფრო დიდია, ვიდრე ყვავილოვანი მცენარეები, რომლებიც იზრდება მსოფლიოს სხვა ნაწილებში, განსაკუთრებით წითელყურძნიანი და ცისფერი. ეს სახეობები კარნახობს მაღალი ფასები და, შესაბამისად, კარგი პერსპექტივები ექსპორტისთვის. გამოკითხვის შედეგების საფუძველზე, აკვაკულტურა ევროპაში ძირითადად მოიცავს ოთხ სახეობას: ორი მშობლიური სახეობა, ფართო ტოტიანი ჭრაქი (Astacus astacus, სურათი 5) და ვიწრო ტოტებიანი კრეფი (A. leptodactylus, სურათი 6) და ორი ინვაზიური სახეობა, სიგნალის კიბო (სურათი) 7) და წითელი ფლორიდის კიბო. გარდა ამისა, მცირე რაოდენობით Yabbi და ამერიკული ზოლიანი კიბოა დანერგილი და გაშენებულია. 1994 წელს, ევროპაში კიბოს წარმოებამ შეადგინა დაახლოებით 160 ტონა, აქედან 40% იყო წითელი ფლორიდის კიბო, 32% სიგნალის კიბო, 17% ფართო ყვავი, 8% ვიწრო-ჭრაქი და Yabby 4% (Ackefors 1998). მთავარი მწარმოებელი ქვეყანაა ესპანეთი, შვედეთი, შემდეგ მოდის რუსეთი, გერმანია, დიდი ბრიტანეთი, საფრანგეთი, დანია და ფინეთი.

სურათი 3. წითელი ფლორიდის კიბო, Procambarus clarkii, რომელიც თავდაპირველად დასახლდა სამხრეთ შეერთებულ შტატებში. ის მსოფლიოში ყველაზე მნიშვნელოვანი კულტივირებული სახეობაა. ის დანერგულია ევროპის, აზიის და აფრიკის სხვადასხვა ქვეყნებში. მოზრდილების ჩვეულებრივი კომერციული ზომაა 8–9 სმ, მასა 20 გრამით (ფოტო კრისტოფ ვორბურგერი) სურათი 4. წითელი ჭიპის კიბო, Cherax quadricarinatus, ბუნებრივი ჰაბიტატი, რომელიც მდებარეობს ავსტრალიის ტროპიკულ ზონაში. დასავლეთ ავსტრალიის სუბტროპიკულ ზონაში ყველაზე მნიშვნელოვანი კულტივირებული სახეობა. გაეცნო ევროპას, ჩინეთს და ჩრდილოეთ ამერიკას. ჩრდილოეთ ამერიკის გარდა, კიბოს წარმოება დაბალია. მოზრდილების ჩვეულებრივი კომერციული ზომაა 14-20 სმ, წონით 40-100 გრამი. გამოსახული მამაკაცი, ზემო პიერის წყალსაცავი, სინგაპური. სიგრძე - 176.4 მმ, ცეფალოთორაქსის სიგრძე - 65 მმ. (ფოტო ტან ჰოკ ჰუი). სურათი 5. ფართო ტანკი, Astacus astacus, ცხოვრობს აღმოსავლეთ ევროპასა და თურქეთის ნაწილებში. ეს სახეობა ევროპაში ძალიან ითვლება და აქტიურად იზრდება. ჭირის სოკოების მგრძნობელობის გამო, კიბოს პოპულაცია მნიშვნელოვნად შემცირდა. მოზრდილთა ჩვეულებრივი კომერციული ზომაა 9-10 სმ, წონა 20-40 გრამი (ფოტო ნილუნდ ვილჯო) სურათი 6. ვიწრო ყვავი, Astacus leptodactylus, ცხოვრობს აღმოსავლეთ ევროპასა და თურქეთის ნაწილებში. ჭირის სოკოების გავრცელების გამო, კიბოს პოპულაცია მნიშვნელოვნად შემცირდა, განსაკუთრებით თურქეთში. მოზრდილთა ჩვეულებრივი კომერციული ზომაა 9-10 სმ, მასა 20-40 გრამით (ფოტო დევიდ ჰოლდიჩისა და ფილ ჰურსტის მიერ) სურათი 7. სიგნალის კიბო, Pacifastacus leniusculus, ცხოვრობს ჩრდილოეთ ამერიკის დასავლეთ შტატებში. გაეცნო შვედეთს 1960-იან წლებში, ის ახლა ფართოდაა გავრცელებული ევროპასა და მსოფლიოს ზოგიერთ სხვა ნაწილში. მოზრდილთა ჩვეულებრივი კომერციული ზომაა 9-10 სმ, მასით 20-50 გრამი (ფოტო კრისტოფ ვორბუჟერი და ფილ ჰურსტი)

ცხრილი 1.ძირითადი კულტივირებული კიბო აშშ-ში, ევროპასა და ავსტრალიაში

სახელის ნახვატრივიალური სახელი
ჩრდილოეთ ამერიკა
Procambarus clarkiiწითელი ფლორიდის კიბო
Procambarus zonangulusთეთრი ყვავი
Orconectes spp.
ავსტრალიაში
ქერაქსის გამანადგურებელი, C.albidusკირჩხიბი იაბი
Cherax quadricarinatusავსტრალიის წითელი კრაბის კიბო
Cherax tenuimanusცისფერი კიბო
ევროპა
Astacus astacusფართო toe crayfish
Astacus leptodactylusვიწრო- toed crayfish
Procambarus clarkiiწითელი ფლორიდის კიბო
Pacifastacus leniusculusსიგნალის კიბო

ფერმერებს ყაბაყის ფასები

ევროპაში, სხვადასხვა ტიპის კიბოზე ფასები ძალიან განსხვავდება. შვედეთში, მსხვილფეხა რქოსანი ყაბაყები ადგენენ უფრო მაღალ ფასს, ვიდრე სიგნალიზაციის ყვავი, და ისინი, შესაბამისად, უფრო ძვირია, ვიდრე იმპორტირებული ღრმად გაყინული წითელი ფლორიდის ყვავი. ფერმერები ყიდიან ფართო ყაბაყს $ 40 / კგ და სიგნალის კიბო 20 დოლარად / კგ. აშშ – ში, ფერმერები ყიდიან წითელ ფლორიდის კიბოს 1-3 დოლარად / კგ-მდე, რაც დამოკიდებულია მიმწოდებელზე. ავსტრალიაში, Yabby– ს კიბო ღირს 3-4,5 აშშ დოლარი / კგ, წითელი ჭიპის კიბო 4–9–9 აშშ დოლარი / კგ, ხოლო ცისფერი კიბო 9–13 აშშ დოლარი / კგ (Wingfield 2000).

წარმოება ჰექტარზე

ევროპაში 1000 კგ / ჰა მიწის მაქსიმალური წარმოება აღრიცხულია ესპანეთისა და ინვაზიური ამერიკული სიგნალის კიბოს მიერ. ჩრდილოეთ ქვეყნებში, შვედეთი და დიდი ბრიტანეთი, იზრდება სიგნალის კიბო, ვიდრე 50-680 კგ / ჰა-ზე. გავრცელდა ინფორმაცია, რომ ბულგარელ ფერმერებში იზრდება 200-500 კგ / ჰა ვიწრო ტოტიანი ჭრაქი. ფართო მტაცებლებისთვის, წარმოების მოცულობა შვედეთში 60-დან 430 კგ / ჰა-მდეა, გერმანიაში 300-600 კგ / ჰა-ზე. შეერთებულ შტატებში, წითელი ფლორიდის კიბოს წარმოება დიდად არის დამოკიდებული კულტივირების მეთოდით. ჰანერმა (1999 წ.) გამოავლინა ამ სახეობების შეგროვება 526 და 925 კგ / ჰა-ზე, შესაბამისად, მცირე და დიდ აუზებში. მბრუნავი ბრინჯის კრეკივის სისტემებში, წარმოება მერყეობს 450-დან 2800 კგ / ჰა-მდე (Caffey et al. 1996). აშშ-ს სამხრეთ შტატებში თბილი კლიმატის და განსაკუთრებული პირობების გამო, იქ წარმოების მოცულობა უფრო მეტია, ვიდრე ევროპაში. ავსტრალიაში, Yabbi კიბო იზრდება სუბტროპიკულ რეგიონში, ხოლო Red Crab- ის კიბო იზრდება ტროპიკულ რეგიონში. Yabbi- ს ყოველწლიური წარმოება 700-2000 კგ / ჰექტარია (Wingfield 2000), ხოლო წითელი კლანჭოვანი კიბო აღემატება 2000 კგ / ჰა-ს. ცისფერი კიბოს, ყველაზე მსხვილი კულტივირებული წარმოების შედეგად, ნახევრად ინტენსიურ აუზებში შეიძლება 1000-3000 კგ / ჰა-ს მიაღწიოს, ხოლო საერთო ნახევრად ფართო აუზებში მოცულობა დაახლოებით 1000 კგ / ჰა-ს შეადგენს (Swannel 1994).

წარმოების ტექნიკა

ჭრაქის წარმოების გასაზრდელად ხუთი მეთოდი არსებობს: 1. ველური პოპულაციების მართვა, 2. ფართო და ბუნებრივი წარმოება ბუნებრივ და ხელოვნურ აუზებში, 3. ნახევრად ინტენსიური კულტივაცია აუზებსა და არხებში, 4. ინტენსიური წარმოება აუზებში, აკვარიუმებსა და არხებში, 5. სისტემები, რომელშიც ჭრაქისა და მცენარეული კულტურების ალტერნატივა.

ევროპაში, ესპანეთში წარმოებული წითელი ფლორიდის ყველანაირი თევზაობა მიიღეს ღეროვანი პოპულაციის მანიპულირებით, და, შესაბამისად, სინამდვილეში, აკვაკულტურადან არ მოდის. FAO- ს სტატისტიკაც შეიცავს ესპანეთის მონაცემებს.

ჭრაქი მოჰყავთ ბრინჯის მინდვრებში ან ჭაობიან ადგილებში და ისინი გვალვების დროს ბუჩქებში რჩებიან. Crayfish გამოჩნდება წყალში, როდესაც ბრინჯის მინდვრები დატბორილია. მსგავსი პრაქტიკა გავრცელებულია ლუიზიანას აუზებში, აშშ. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, ღია აუზები გათხრილია 4–8 ჰა – მდე სტანდარტული ზომებით, თუმცა ასევე არის აუზები 400 ჰექტარ ფართობამდე (Huner and Barr 1991). წყალსაცავის დიდი ზომა საშუალებას გაძლევთ კოლექციონირება მოახდინოთ კოლექცია ნავების ან ხაფანგების გამოყენებით. თანამედროვე აუზები აღჭურვილია შიდა დეფლექტორული ტიხრებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ წყლის შერევას. ისინი განლაგებულია ერთმანეთისგან 50-76 მეტრის დაშორებით და ღიაა საპირისპირო ბოლოებიდან. წითელი ფლორიდის კიბოს სასიცოცხლო ციკლის დახურვა საჭიროებს აუზების ყოველწლიურ დრენაჟს.

წითელი ფლორიდის კიბო ასევე გაშენებულია შეერთებულ შტატებში ბრინჯის მინდვრებში, ბრინჯის და ყავარჯნის როტაციით (Caffey et al. 1997). ბრინჯი დარგეს მარტსა და აპრილში. ივნისში, როდესაც ბრინჯი 20–25 სმ სიმაღლეს აღწევს, მინდორში შემოვიდა 55–65 კგ ზრდასრული მოზრდილი ხოჭო. აგვისტოში აუზები ხმელი და მოსავალს ბრინჯს. ოქტომბერში, ბრინჯის მინდვრები ივსება წყლით, ხოლო ჭარხალი გროვდება ნოემბრიდან აპრილამდე.

კვლევის თანახმად, ევროპის უმეტეს ქვეყნებს მიწის ნაკვეთები თხრიან ყვავილის მოსავლელად. ჩვეულებრივ, წყლის ობიექტებს აქვთ 0.01-0.1 ჰა ფართობი, მაგრამ უფრო დიდი გვხვდება. შვედეთის ბევრ მხარეში ამჟამად ცილინდრული აუზები ხშირია შუაში პატარა "კუნძულებზე" (Ackefors 1997). მათი მშენებლობა იაფია, რადგან ექსკავატორს შეუძლია სწრაფად გათხრა, წრეში მოძრაობით და ნიადაგის გაფანტვით ორივე მხრიდან. აუზს მოიცავს ზედაპირული ზონა 1 მეტრის სიღრმეზე კუნძულის შუაგულში და უფრო ღრმა ზონა გარე კიდეზე გასწვრივ (3-4 მეტრი). წარმოების ინდიკატორების შესანარჩუნებლად, წყალსაცავი უნდა დაიწიოს და გაიწმინდოს ყოველწლიურად ან ორ წელიწადში ერთხელ. გაწმენდის გარეშე, წარმოების მოცულობა სტაბილურად დაეცემა. ნამცხვარი ინახება რეზერვუარის უჯრებში, ნაგავში ან პატარა აუზებში. აუზებს, როგორც წესი, აქვთ 10-20 მ 2 და სიღრმე 10-50 სმ. როდესაც ქალი მზად არის კვერცხების დასაყენებლად, ისინი გადაადგილდებიან მცურულ უჯრებში, რომელსაც აქვს mesh mesh, ისე, რომ ახალგაზრდებს შეუძლიათ დატოვონ დედა. ექსპერიმენტებისთვის, ჩვეულებრივ, ტანკები და აუზები გამოიყენება, მაგრამ ისინი ასევე ხშირია ჭრელი თევზის ინტენსიური კულტივირების დროს, ძალიან ხშირად მცირე ზომის კონტეინერებს იყენებენ ინდივიდუალური პირების შესანახად, რათა თავიდან იქნას აცილებული კანიბალიზმი. შემოწმებულია კანიბალიზმის ინჰიბიციის სხვადასხვა მექანიზმი: ინდივიდების იგივე ზომა, დაბალანსებული საკვები, პოპულაცია, რომელშიც ინდივიდები ავლენენ სუსტ აგრესიას (Karplus et al. 1995). სხვა მკვლევარებმა შეწყვიტეს ძვლის მარცხენა მხარე, შეასრულეს თითის ანაბეჭდის ოპერაცია და ამით თავიდან აიცილონ პირებს შორის აგრესია (Gydemo and Westin 1993).

ავსტრალიაში 0,03–4,5 ჰა ჰა აუზები გამოიყენება ნახევრად ინტენსიური ჭრელი თევზის კულტივირებისთვის (O’Sullivan 1995). ევროპაში, აუზებს აქვთ სხვადასხვა ზომები და ფორმა. რეკომენდებულია აუზების პარალელური მოწყობა 10-20 მეტრის სიგანისა და 50–200 მეტრის სიგრძის სიგრძეზე (მერირიკი და ლამბერტი 1991). ზოგიერთი წყალსაცავი არის V ფორმის, 5-6 მეტრის სიგანის, 2-2,5 მეტრის სიღრმის და 200-400 მეტრის სიგრძის. ამ ტიპის აუზით აღარ არის რეკომენდებული შვედეთში (Ackefors 1997), რადგან მისი გადინება ადვილად იწვევს სანაპიროების განადგურებას. დღეს აუზებს, როგორც წესი, აქვთ 5 ჰექტარი მართკუთხა ფორმა (Ackefors 1994, Medley et al. 1994). Blue Crab– ის მზარდი ოპტიმალური აუზებია 0.05 ჰა აუზები (Swannel 1994). ავსტრალიის და ევროპელი ფერმერების ზოგიერთმა წყალმა წყლის გაჟონვა აუზის ფსკერიდან განიცადა. მისი მოგვარება შესაძლებელია რეზერვუარის ბოლოში პლასტიკური ლაინერით დაფარვით. ეს არ შეიძლება გაკეთდეს ძალიან დიდ აუზში, ფილმის მაღალი ღირებულების გამო.

სადესანტო ტექნიკა

ჭრაქის დარგვის ტექნიკა მხოლოდ ოდნავ განსხვავდება ევროპის ქვეყნებში. რესპონდენტებმა უპასუხეს კითხვას, თუ რამდენი არასრულწლოვანი, მოზარდი და მოზრდილი ადამიანი დარგეს 1 მ 2 ან 1 მეტრის ნაპირის სიგრძეზე, სამი ზომის კლასზე (50 მმ ტლ). ყველაზე მცირე ზომის ყვავის თევზის სადესანტო სიმჭიდროვე მერყეობს 30-დან 2000 პირამდე / მ 2-მდე. ზედა ზღვარი ძალიან დიდია და თან ახლავს არასრულწლოვნების დაკარგვა. მოზარდთა და მოზრდილთა დაშვება 1 მეტრის სანაპიროზე სიგრძეზე ევროპის სხვადასხვა ქვეყნებში მერყეობს 5-დან 30-მდე ადამიანი. არასრულწლოვნებისთვის, რომელთა სიგრძეა 20-50 მმ, სადესანტო სიმჭიდროვეა 10-150 ინდივიდი 1 მ 2-ზე. მსხვილი ყაბაყის (> 50 მმ) მცენარე 1-15 ინდივიდი 1 მ 2-ზე. დანიამ განაცხადა, რომ 8-10 და 4-6 პირს დაეშვებოდა 1 მეტრი სანაპიროზე კრეკიანი თევზისთვის 20-50 მმ და> 50 მმ, შესაბამისად.

ლუიზიანა, აშშ, მოზრდილ წითელ ფლორიდას ყვავი, 80-100 მმ სიგრძით, სადესანტო ადგილისთვის იღებენ. 4000 მ 2-ზე 450-600 კგ მოსამზადებლად საჭიროა 4 კგ კრეკი, და უნდა აღინიშნოს, რომ 144 ქალი უნდა იყოს 4000 მ 2 ფართობზე (Huner and Barr 1991). ვინაიდან მამაკაცი და ქალი რაციონი ჩვეულებრივ 1: 1-ს შეადგენს, ნებისმიერი აუზით, შესაფერისია 9 კგ კრეკი, 4000 მ 2-ზე. როდესაც კულტივირების პირობები (გარემო) არ არის ოპტიმალური, ჭრაქი არ დარგეს შემდეგი სეზონისთვის. ავსტრალიაში აშენებენ სპეციალურ ჰატერებს, რომლებიც იწარმოებენ არასრულწლოვანთა Yabby და Red Crab კიბოს წარმოებას (Merrick and Lambert 1991). კურდღლის განვითარება აუცილებელია, როდესაც ინდუსტრია ახალშობილებშია. ეს ვითარება მოხდა 1960-იან წლებში შვედეთში, როდესაც სიგნალის კიბოს კულტივირება ახლახან დაიწყო (Ackefors and Lindqvist 1994, Ackefors 1997). ამჟამად არასრულწლოვანთა წარმოება საჭირო არ არის, რადგან ფერმერთა უმეტესობას უკვე ჰყავს საკუთარი ნახვრეტები.

ახალგაზრდა Yabbi- ის კიბო შეიძლება გაიზარდოს დარგვის მაღალ სიმკვრივეზე (100 მდე ადამიანი / მ 2), როდესაც ისინი პირველად გამოდიან და მათი კვების საჭიროებები შეზღუდულია. 2 კვირის განმავლობაში, ისინი გადადიან აქტიურ კვებაზე და ზრდიან აგრესიას. თუ ამ პერიოდში არ შეამცირებთ სადესანტო სიმკვრივეს, იქნება მაღალი სიკვდილიანობის მაჩვენებელი. ფართო კაშხლებში, არასრულწლოვანთა Yabbi– ის დაშვების სიმჭიდროვე იძლევა 1-2 ადამიანს / მ 2, ნახევრად ინტენსიურ აუზებში - 10-20 ინდივიდი / მ 2. ცისფერი ყვავილოვანი მცენარე დარგეს 5-10 ინდივიდის / მ 2-ით, ხოლო კრასნოკლესნევი - 10-15 ადამიანი / მ 2 (O'Sullivan 1995). ზოგი ფერმერი ზრდის გამწვანების სიმკვრივეს ხახვის სიმებიანი ჩანთების თავშესაფრად. აუზებში, სადაც ძალიან ინტენსიური მზარდი პირობებია, დარგვის სიმკვრივე აღწევს 100-200 ინდივიდს / მ 3-ზე.

ავსტრალიაში ცისფერი ყვარყვარე ფერმერები დებენ ყაყაჩოს აუზებს 0+ (ახალგაზრდადან) 15 პირამდე / მ 2-მდე (Swannel 1994). ისინი ასევე ვარჯიშობენ ცისფერ კიბოს და ვერცხლის პერჩის (Bairdiella sp.) პოლიკულტურას, რომელიც ეფექტური აღმოჩნდა.

ცნობილია, რომ ბუნებრივი ქცევა და მაღალი გადარჩენა მჭიდრო კავშირშია თავშესაფრების, ქვედა ნაგებობების და გარემოსა და საკვების შესაფერისი პარამეტრების არსებობასთან. გარკვეულწილად, მტაცებლების თავიდან აცილება შესაძლებელია აუზში თავშესაფრების დაყენებით. ზოგიერთმა ევროპელმა რესპონდენტმა აღნიშნა, რომ ფერმერები თავშესაფრად იყენებენ ქვების, აგურის, მილების და ფილების ფილაებს. ავსტრალიაში საბურავების თავშესაფრად იყენებდნენ საბურავებს.

ზოგი ფერმერი იყენებს პლასტმასის ზოლებს 2-3 მეტრის სიგრძისა და 50 სმ სიგანეზე, ორგანიზებულ ტომრებში. ამის შემდეგ ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყვავილის მოსაგროვებლად. არასრულწლოვანთა თავშესაფრისთვის, ხახვის სიმებიანი ჩანთები ყველაზე ხშირად გამოიყენება, მაგრამ ისინი ასევე შესაფერისია მოზრდილებში (Ackefors 1994).

იკვებება

ევროპის 10 ქვეყნის რესპონდენტებმა მიაწოდა ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ თვლიან, რომ ისინი ყაჩაღებისთვის საკვების მნიშვნელოვან კომპონენტს წარმოადგენს (ცხრილი 2). მრავალი ქვეყნის ფერმერი ყაბაყს აჭმევს თევზის, მცენარეების, კარტოფილის და სტაფილოების ნაჭრებით. ასევე გამოიყენება შავი მურაბის ფოთლები (Alnus glutinosa), მარცვლეული, ხორცის ნაჭრები, ზოოპანკტონი და ქარხნის გრანულები. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანმა რესპონდენტებმა აღნიშნეს მარცვლეული, მარცვლები და ხორცის ნაჭრები. კერძოდ, მარცვლეული ითვლება მნიშვნელოვან სიმსივნედ შვედეთსა და უნგრეთში, ხოლო მურყანი ტოვებს ნორვეგიაში, კარტოფილს და სტაფილოებს სკანდინავიის ქვეყნებში. გარდა ამისა, ჭრაქი იკვებება ბუნებრივ ფლორასა და ფაუნასთან ერთად აუზში.

ცხრილი 2. კიბოების კვება მეურნეობებში, ევროპის 10 ქვეყანაში 90-იანი წლების დასაწყისში. xxx, კომპონენტი ხშირად გამოიყენება, x, იშვიათად გამოიყენება

სტაფილო და კარტოფილიმცენარეებიმოხუცი ტოვებსმარცვლეულითევზის ნაჭრებიხორცის ნაჭრებიზოოპანკტონიგრანულები
ბულგარეთიxxx
დანიაxxxxxxxxxxx
ფინეთიxxxxxxxxxxx
გერმანიაxxxxxxxx
უნგრეთიxxxxxxxxxxxx
ლიტვაxxxxxx
ნორვეგიაxxxxxxxxxxx
პოლონეთიxxxxxx
რუსეთიxxxxx
შვედეთიxxxxxxxxxxxxx

კომერციული საკვების მარცვლეულის შემადგენლობა განსხვავებულია, მაგრამ ევროპაში ზოგიერთი ფერმერი იყენებს დანიაში დამზადებულ ალერ აკვას საკვებს (ცხრილი 7). ადრე იყო გამოყენებული კალმახი და ფრინველის მარცვლოვანი საკვების მიღება, მაგრამ ისინი აიკრძალეს ავსტრალიაში, ისევე როგორც ალფაში (O'Sullivan 1995).

შეერთებულ შტატებში, წითელ ფლორიდის ყაბაყის დამუშავებისას, ბუნებრივი მცენარეული საფარის, სასოფლო-სამეურნეო ნარჩენების, საკვების მოსავლის, და დამხმარე საკვების მიღება, ხშირია (Huner and Barr 1991). სასოფლო-სამეურნეო ნარჩენებში შედის შაქარიანის ნარჩენები, შაქარიანი ფილტრის ნამცხვარი და ქათმის manure. საკვების ნათესებში შედის ბრინჯი, ფეტვი, შაქარი, სოიო. მომზადებული საკვებად მოჰყავთ წყალსაცავში ყვავი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ცალკეულ პირთა მასის მნიშვნელოვანი მატება. Crayfish ასევე ჭამს ბუნებრივ საკვებს აუზით, ორგანიზმებით, რომლებიც ცხოვრობენ დეტრიტუსით და მცენარეული მასალებით. როგორც ნაჩვენებია შეერთებულ შტატებში, სუპერფოსფატის, მონოამონიუმის ფოსფატისა და კალიუმის ნიტრატის ექვივალენტური ნაზავის 100-150 კგ / ჰა-მდე განაყოფიერება ასტიმულირებს წყალმცენარეების სწრაფ ზრდას და ზრდის აუზების პროდუქტიულობას (Huner and Barr 1991). ამასთან, ბევრი ფერმერი, რომლებიც ადრე ყვავიან თევზებს ფრინველისა და კალმახის მარცვლოვან საკვებს ამზადებდნენ, ახლა უკვე სპეციალურ ყვავილოვან საკვებზე გადავიდნენ. ავსტრალიაში ყველაზე გასახდელი იყენებენ ალფოლას, ლუპინს, თივას და კომპოსტს (O'Sullivan 1995). ზოგი ფერმერი იზრდება აუზის ძირში წყალთან ერთად, სანამ წყალს შეავსებს (Maloney 1993), ამ კულტურებს შორისაა ქერი, მარწყვის სამყურა, შვრია, ჭვავის და კიკვია.

დაავადებები და პარაზიტები

გამოკითხულებს სთხოვეს შეაფასონ კიბოს პრობლემის სიმძიმე თავიანთ ქვეყნებში (ცხრილი 3). დაავადების სიმძიმე შეაფასეს მეცხოველეობის დაკარგვის ან პროდუქტიულობის შემცირების საფუძველზე. აღინიშნა ექვსი სხვადასხვა დაავადება / პარაზიტი. ზოგიერთი ამ ინფექციური ან პარაზიტული აგენტის მოქმედებით პირდაპირ მოქმედებდა და იწვევდა სპეციფიკურ დაავადებებს, ზოგი კი შეიძლება ჰქონდეს არაპირდაპირი მოქმედება, შეასუსტა ცხოველი და ეს უფრო მგრძნობიარე გახადა სხვა ინფექციების მიმართ.

ცხრილი 3. 6 დაავადების ან პარაზიტის მნიშვნელობა ევროპის 10 ქვეყნის კიბოს კულტურაში (1990). 1. Aphanomyces astaci, 2. Fusarium spp. (Ramularia astaci), 3. Saprolegnia, 4. Thelohania contejeani, 5. Psorospermium haeckeli, 6. Branchiobdella spp.

ქვეყანაავადობისა და პარაზიტების სიმძიმე
ბულგარეთი3 (ხიზილალის ეტაპი)
დანია3 > 4 > 2 > 1
ფინეთი5 (A. astacus)> 1 (A. astacus, P. leniusculus)
გერმანია4 > 6 > 5
უნგრეთი1 > 2 > 4 > 6
ლიტვა6 > 4 > 1 > 2
ნორვეგია4 > 5
რუსეთი3 > 6 > 4 > 1
შვედეთი1 > 5 > 4 > 2
დიდი ბრიტანეთი1 > 2

Aphanomyces astaci– ით გამოწვეული კიბოს “ჭირი” სოკოვანი დაავადებაა და მას ადგილობრივი ადგილობრივი ევროპული კიბოც აქვს. ინვაზიური სიგნალის კიბო ასევე შეიძლება დაინფიცირდეს სოკოვანი სუბოპტიმალურ პირობებში და სტრესის დროს, როგორც ამას ფინელი რესპონდენტები აფიქსირებენ (ცხრილი 3). პარაზიტის ინფექციური სტადიაა ზოოსპორი, რომელიც ტოვებს სოკოების მიცელიუმს და შედის კიბოს კუტიკულში. სოკოების სხვა სახეობები, ზოგადად, ნაკლებად სახიფათოდ განიხილება, მაგალითად, ყველაზე ცნობილი Saprolegnia spp .. ეს სოკოები თავდასხმებს ხიზილალას, რომელსაც თან ახლავს ქალი. სხვა სახეობებს აღენიშნებათ მყივანი დაავადება. ის გამოწვეულია გვარის რამდენიმე სახეობით Fusarium, თუმცა ხშირად ამბობენ, რომ ეს დაავადება იწვევს Ramularia astaci.

პარაზიტულ დაავადებებს შორის ყველაზე ცნობილია ფაიფურის დაავადება. ეს გამოწვეულია Thelohania contejeani- ის მიკროსპორიდიით. კიდევ ერთი პარაზიტი, Psorospermium haeckeli, რომელსაც ადრე იდუმალი ტაქსონომიური სტატუსი ჰქონდა, ახლა კლასიფიცირდება, როგორც პარაზიტული პროტოზოების ახალ კლად (Ragan et al. 1996). Commensal ჭია (Branchiobdella spp.) ხშირად გვხვდება Broad- toed crayfish და Signal crayfish- ის კუტიკულის გარე მხარეზე. ეს არ არის საშიში კიბოზე, თუ ის არ არის მიმაგრებული ღრძილებზე. ცხრილი 3 ნათლად აჩვენებს, რომ კონკრეტული დაავადებების მნიშვნელობა ევროპის სხვადასხვა კუთხეში განსხვავდება. სამი, ოთხი ქვეყანა კიბოს ჭირი ყველაზე სერიოზულ დაავადებად მიიჩნევს, დანარჩენი სამი კი აფროლეგინიას ყველაზე საშიშად მიიჩნევს. ცხრილი 3-ში ჩამოთვლილი სხვა დაავადებები და პარაზიტები ზოგიერთ ქვეყანაში აღინიშნება, როგორც ნომერ პირველი.

ჩვეულებრივ, ამერიკული კიბო ჭირის სოკოების მატარებლები არიან, მაგრამ აქვთ იმუნიტეტი მის მიმართ და, შესაბამისად, იმუნურიც არიან. ჰანერმა და ბარმა (1991) აღნიშნეს მიკრობული დაავადებები, პარაზიტული პროტოზოები, ენდოპარაზიტების ჭიები და უხერხემლო ექტოპარაზიტები, რომლებიც ატარებენ წითელ ფლორიდის კიბოს და სხვა სახეობებს. მათ განაცხადეს, რომ ჩრდილოეთ ამერიკაში, რეალური ინციდენტის პრობლემის არარსებობის გამო, დიდი ყურადღება არ მიუქცევია ამ სფეროს.

მერიკმა და ლამბერტმა (1991) აღნიშნეს, რომ პათოგენების, როგორიცაა ჭირის სოკოების, ავსტრალიაში შესვლა სავალალო შედეგებს გამოიწვევდა. რამდენიმე წლის განმავლობაში ჩატარებულმა შეზღუდულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ Yabbi და Pigeon კიბო ძალიან მგრძნობიარეა A. astaci– სთვის (Unestam 1975). მერიკმა და ლამბერტმა (1991) მოიხსენიეს ბაქტერიები, სოკოები, პროტოზოები, პლატეჰელმინთები, ნემატოდები, როგორც პარაზიტული და ინფექციური აგენტები. მათ დაასკვნეს, რომ ავსტრალიის კიბო შედარებით დაავადებულია და მკაცრი საკარანტინო ზომებია საჭირო ეგზოტიკური პათოგენების შეჭრის თავიდან ასაცილებლად.

მტაცებლები

ევროპის თორმეტმა ქვეყანამ განაცხადა, რომ მტაცებლების არსებობა წყალსაცავებში აქვთ ჭუჭყიანი თევზებით (ცხრილი 4). ახალგაზრდა ყაბაყს ნადირობენ მოცურავეები (Dytiscidae), დრაკონის ლარვები (Aeschna grandis), სხვადასხვა ამფიბიები, პერჩის თევზი (Perca fluviatilis), როაჩი (Rutilus rutilus, Cypridae). გველები (Anguilla anguilla, Anguillidae), ქერქი და ვარდის მტაცებლები მოზარდებზე და ზრდასრულთა ყვავი.მტაცებელ ფრინველებს შორის შეიძლება აღინიშნოს ნაცრისფერი ჰეროინი (Ardea cinerea), ხოლო ძუძუმწოვრებს შორისაა ამერიკული ნიჟარა (Mustela vison), otter (Lutra lutra) და muskrat (Ondatra zibethicus). ცხრილი 4 ასევე ჩამოთვლის შემთხვევით მტაცებლებს - წყალმცენარეებს, შინაურ კატებს (Felis silvestris) და ნაცრისფერ ვირთხებს (Rattus norvegicus). 12 ან მეტი სამი ქვეყანა, როგორც მთავარ მტაცებლებს, დაასახელა დრაკონების, გველგესლის, პერჩის, ნაცრისფერი თიაქრის და ამერიკული ნიჟარების ნიმფები.

ცხრილი 4. ევროპული კიბოს მეურნეობების მტაცებლები 90-იანი წლების დასაწყისში. ფრჩხილებში მოცემული რიცხვები მიუთითებს იმ ქვეყნების რიცხვში, რომელშიც მტაცებელი სერიოზულ პრობლემად ითვლება. ინფორმაცია 12 ქვეყნიდან

კლასისაერთო მტაცებლებიიშვიათი მტაცებლები
მწერებიმოცურავეები (Dytiscidae) (2), Dragonfly Nymphs (4)
ამფიბიურიწყლის სალამანდრები (2), ბაყაყები და გომბეშები (2),
თევზიEel (Anguilla anguilla) (6), perch (Perca fluviatilis) (4), roach (Rutilus rutilus) (1), pike perch (Lucioperca lucioperca, Percidae) (1)კალმახი (Salmo trutta, Salmonidae), Pike (Esox lucius, Esocidae)
ჩიტებირუხი ჰერონი (Ardea cinerea) (3), შავი Crow (Corvus corone) (1)თეთრი Stork (Ciconia ciconia), წყლის ფრინველი, იხვი
ძუძუმწოვრებიამერიკული მინკი (Mustela vison) (4), Otter (Lutra lutra) (2), Muskrat (Ondatra zibethicus) (2)შინაური კატა (Felis silvestris), ტყის ქერქი (Mustela putorius), საერთო მელა (Vulpes vulpes), ნაცრისფერი ვირთხა (Rattus norvegicus), წყლის ვირთხა (Arvicola terrestris)

საშიში მტაცებლები აშშ აუზით დაავადებულ აუზებში არიან გრეიპები (Podiceps spp.), კორმორანტები (Phalacrocorax spp.), Pelicans (Pelecanus spp.), Marsh Birds, coots (Fulica sp.), წყლის მწყემსები (Rallus spp.), Seagulls (Larus spp.), Terns (Sterna spp.) და სანაპირო ფრინველები (Huner 2000). მცენარეული წყალსატავით აუზით, ყვავიან თევზს აძლევს თესლს, კერმებს, ტუბლებს, რომელთაც წყლის ფრინველი ანახლებს. Otters (Lutra sp.), ალიგატორები (Alligatoridae) და Turtles (Chelonia) ასევე ჭამა ყვავი (Huner and Barr 1991). გარდა ამისა, ჩვეულებრივია თევზის არასასურველი სახეობები, რომელთა საწინააღმდეგოდ იყენებენ შხამებს - ანტიმიცინი B და როტენონი. არსებობს მრავალი უხერხემლოები, რომლებიც მსხვილფეხა საქონელი არიან, ძირითადად თავდასხმა აქვთ ახალგაზრდა ყვავი. შეერთებულ შტატებში ფერმერები გაოგნებულია ნახევარწრიული (ჰემიპტერა, შეცდომები), კოლეოპტერანებთან (კოლეოპერა, ხოჭოები), დრაკონები (ოდონატა) ბრძოლაში. მუშკრატი (Ondatra zibethicus) და nutria (Myocastor coypus) ბალახოვანი სახეობაა, რომელიც ტენიანობის წყალს იჭრება აუზით ნაპირს (Huner and Barr 1991).

აუზები, სადაც ბრინჯს ამუშავებენ მოსავლის მოსაპოვებლად, ან როგორც ხოჭოს თევზი, განსაკუთრებით მიმზიდველია წყლისწყალთათვის. ამ ფრინველებზე კონტროლის მრავალი პრობლემა არსებობს. პრობლემის გადასაჭრელად ერთ-ერთი გზა არის აუზების დასადგენად სარეკრეაციო დავალებების შესრულება, ფრინველების სროლის უფლების მიღება და დამატებით შემოსავლის მიღება წყალსაცავის, როგორც სანადირო ადგილის გამოყენებიდან. ჩვეულებრივ, არასასურველი დამტევებლებისგან წყლის დიდი ნაწილის შემოღობვა ძალიან ძვირია.

ავსტრალიაში, სადაც აუზები, როგორც წესი, უფრო მცირეა ვიდრე ამერიკული აუზები, ისინი იცავენ ფრინველებსა და ვირთხებს ბადე და გოფრირებული ფოლადის ბადით, შესაბამისად (Ackefors 1994). ეს ცხოველები არასასურველია ფერმერებისთვის, რადგან ფრინველები ჭამენ ყავარჯნებს და მათთან ერთად მოაქვთ არასასურველი პლანქტონი და თესლი, ხოლო ვირთხები ანადგურებენ პლასტმასის ლაინერს, რომელიც გამოიყენება ქვედა იზოლირებისთვის.

წყლის მცენარეები და მეურნეობები

ევროპული აუზებით ყველაზე გავრცელებული მცენარეები ნაჩვენებია ცხრილში 5. 10 ქვეყნის რესპონდენტთა გამოკითხვის შედეგად მიღებული მონაცემები. სულ აღინიშნა 17 სახეობა ან გვარი, რომელთა შორის ყველაზე გავრცელებული მაკროფიტია Ceratophyllum demersum, Elodea canadensis, Chara spp., Potamo-geton spp., Myriophyllum spicatum და Lagarosiphon major.

ცხრილი 5. 90-იანი წლების დასაწყისში ევროპის 10 ქვეყნის კიბოს მეურნეობებზე განაწილებული მცენარეები. 1. Ceratophyllum demersum, 2. Elodea canadensis, 3. Chara spp., 4. Carex spp., 5. typha spp., 6. Potamogeton spp., 7. Alisma plantago-aquatica, 8. Phragmites sp., 9. Polygonum ამფიბიუმი, 10. მწვანე წყალმცენარეები, 11. Myriophyllum spicatum, 12. Hippurus vulgaris, 13. Oryza sativa, 14. Lagarosiphon major, 15. Cladophora sp., 16. Lemna trisulka, 17. Nitella fragilis

ქვეყანამცენარე
ბულგარეთი1, 11, 14, 15, 16, 17
დანია1, 3, 11,17
ფინეთი1, 2, 4, 5, 6, 7, 8,15
გერმანია2, 3, 11, 13, 14
უნგრეთი1, 5, 8, 9, 17
ლიტვა10
ნორვეგია2, 3, 6, 10, 11, 14
ესპანეთი13
შვედეთი2, 3, 4, 6, 11, 12, 14
დიდი ბრიტანეთი2

შეერთებულ შტატებში ბუნებრივი მცენარეული მცენარეა უმეტეს აუზებში. ადგილობრივი მცენარეების მოყვანა ნებადართულია ზაფხულის განმავლობაში აუზით, რომელიც შემოდგომაზე ივსება წყლით. წყლის და ნახევრად წყლის მცენარეული სახეობები მრავალფეროვანია აუზში, კრეკიანით და დიდხანს გრძელდება ზამთარში, როდესაც წყალში ივსება, ვიდრე ხმელეთის სახეობები. ყველაზე ხშირად, ისინი მიზანმიმართულად იყენებენ Alternanthera philoxeroid (Alternanthera philoxeroides), ludwig (Ludviqia spp.) და მაღალმთიანი (Polygonum spp.). ასევე გავრცელებულია საგურტარიული პლატიფა (Sagittaria platyphylla) და გარეული ბრინჯი (Zizania aquatica) (Huner and Barr 1991).

ავსტრალიაში ლურჯი კიბოს აუზში გამოიყენება Vallisneria spiralis და Sagittaria subulato. პირველი უფრო შესაფერისია, რადგან ის ღრმა წყალში იზრდება და უკეთესად იკვებებიან ჭრაქებით (Swannel 1994).

აბიოტური ფაქტორები

ყვავილოვანი კულტურების განვითარება, როგორც აკვაკულტურის ყველა ფილიალი, წყლის კარგ ხარისხს მოითხოვს, თუმცა ზოგიერთ სახეობას (ამერიკული ზოლიანი ყვავი) შეიძლება ბინძურ წყალში გადარჩეს.

წარმოების მოცულობებს ძირითადად გავლენას ახდენს საშუალო ტემპერატურა. ევროპაში ზომიერი ზამთარი და ცივი ზაფხული, დასავლეთით, ძალიან რბილი ზამთარი და ცხელი ზაფხული სამხრეთით, ცივი ზამთარი და თბილი ზაფხული ცენტრალურ ნაწილში, ძალიან ცივი ზამთარი აღმოსავლეთ ნაწილში (კენდრიუ 1953). ივლისში, 21 ° C იზოთერმი გადაჭიმულია ჩრდილოეთ ესპანეთიდან ჩრდილოეთ შავ ზღვამდე (სურათი 8). იზოთერმი 16 ° C ვრცელდება ბრიტანეთის კუნძულებიდან ფინეთის ჩრდილოეთ ნაწილამდე, ხოლო იზოთერმი 10 ° C - ესპანეთიდან კეიპ ნორდკაფში, ნორვეგია და გადის რუსეთის ჩრდილოეთ ნაწილში. ამრიგად, ევროპაში კიბოს განვითარებაში მონაწილეობის წინაპირობები ძალიან განსხვავებულია. ფართო ჭრაქიანი ჭრაქებისთვის ნაჩვენებია, რომ საჭიროა 3 თვე და საშუალო ტემპერატურა 10 ° C- ზე ზემოთ, რომ შეიქმნას სტაბილური მოსახლეობა, გარდა წყლის გარეშე, მდინარეები, სადაც მას შეუძლია გადარჩეს და მოიტანოს ცივ პირობებში (Abrahamson 1972).

სურათი 8. იზოტერები 10 ° C, 16 ° C და 21 ° C ივლისისთვის ევროპაში, კენდრივის თანახმად (1953). დამატებული ღირებულებები მიმდინარე დაკვირვებისთვის. სპეციფიკურ ქვეყნებში ყველაზე მაღალი მაჩვენებელი აჩვენებს თვის რაოდენობას 10 ° C ან უფრო მაღალი ტემპერატურით კიბოს მეურნეობებში. ანალოგიურად, ქვედა ციფრი გვიჩვენებს თვეების რაოდენობას ტემპერატურა 20 ° C- ზე ზემოთ

ლუიზიანაში, სადაც მდებარეობს აშშ-ის კიბოს მთავარი ფერმები, კლიმატი სუბტროპიკულია. ზაფხულის ტემპერატურა 25-30 ° C, ზამთარი - დაახლოებით 10 ° C. ტროპიკულ ავსტრალიაში, ტემპერატურა 25–33 ° C მთელი წლის განმავლობაში. წითელი კლანჭების კიბო ამჟამად კულტივირებულია სუბტროპიკულ კლიმატში (ბრისბანის გრძედი), სადაც ტემპერატურა იშვიათად ეცემა 20 ° C– ზე დაბლა (მაქსიმუმ 30 ° C). Yabbi crayfish იზრდება სუბტროპიკულ ზონაში, სადაც წყლის მინიმალური ტემპერატურაა 10 ° C, ხოლო ზაფხულის მაქსიმალური ტემპერატურა 20-30 ° C. დასავლეთ ავსტრალიაში, სადაც იზრდება ლურჯი კიბო, ზაფხულში მაქსიმალური ტემპერატურა 30 ° C, ხოლო მინიმალური იშვიათად ვარდნა 10 ° C- ზე დაბლა.

ტემპერატურა გავლენას ახდენს ზრდის ტემპებსა და ბიოლოგიურ პროცესებზე, როგორიცაა კვერცხის ინკუბაცია და დნება. გამოკითხვამ საშუალება მოგვცა განვსაზღვროთ თვეების რაოდენობა, როდესაც წყლის ტემპერატურა აღემატება 10-20 ° C- ს. ევროპაში თვეების რაოდენობა, როდესაც ტემპერატურა აღემატება 10 ° C- ს, არის შვედეთი და ფინეთი 4–5, დანიაში 7,5, დასავლეთ ევროპაში 6-7,5, ცენტრალურ ევროპაში 7-11, აღმოსავლეთ ევროპაში 7 და სამხრეთ ევროპაში 12. თვეების რაოდენობა, როდესაც ტემპერატურა აღემატება 20 ° C- ს, 4-ს შეადგენს იტალიაში, 3-4 ცენტრალურ ევროპაში, 1-2 სხვა ქვეყნებში უმეტეს შემთხვევაში, დიდი ბრიტანეთისა და ფინეთის გარდა, სადაც ასეთი მთელი თვეები იშვიათად გვხვდება (სურათი 8). შეერთებულ შტატებსა და ავსტრალიაში ტემპერატურის პირობები იმ ადგილებში, სადაც ყვავის ყვავი იზრდება, უფრო სტაბილურია, ვიდრე ევროპაში.

მეორე ძირითადი აბიოტიკური ფაქტორი არის pH- ის მნიშვნელობა. ბოლო 30 წლის განმავლობაში, ევროპის ზედაპირული წყლები მჟავიანდებოდა. ცნობილია, რომ წყლის pH გავლენას ახდენს მტკნარი წყლის აკვაკულტურის პროდუქტიულობაზე. მჟავა წვიმები გვხვდება დასავლეთ, აღმოსავლეთ და ცენტრალურ ევროპის მნიშვნელოვან ნაწილში, რაც უარყოფითად მოქმედებს გარემოზე (ალკამო და სხვ. 1990, ჰეტლინგი და სხვ. 1991). დაბალი ტუტეებით დაბინძურებული ნიადაგები და სხეულები მჟავიანობისკენ ყველაზე მგრძნობიარეა, განსაკუთრებით სკანდინავიის ქვეყნებში (ჩადვიკი და კუილენსტიერნა 1991, ჰეტლინგი და სხვ. 1991 და კამარი და სხვ. 1992). დაბალი pH- ის წყალი კიბოების ზრდის ერთ-ერთი მთავარი პრობლემაა. ეს ასევე იწვევს პრობლემებს ბუნებრივი კიბოს პოპულაციაში.

წითელ ფლორიდის კიბო შეიძლება ცხოვრობდეს ძალიან ტუტე წყალში (pH 10) და მჟავე წყალში (pH 5.8) (Huner and Barr 1991). იგი რამდენიმე კვირის განმავლობაში გადარჩება 20 ppm მარილიან მდგომარეობაში, თუმცა ბუნებაში მათ ვერ ნახავთ წყალში, რომლის წყალობითაც 8 ppm- ზე მეტია. კულტივირება ხორციელდება მტკნარ წყალში. აუზში მოყვანილი კულტივირების პარამეტრები მოცემულია Boyd– ში (1982), სადაც pH- ის დიაპაზონი 7,5–8,5ა მტკნარი წყლის სახეობებისთვის, ე.ი. ყველაზე ევროპული კიბო.

რთულია რესპონდენტთა მიერ შერჩეული წყლის პარამეტრების უმეტესი ნაწილი. ტემპერატურისა და pH- ის გარდა, მნიშვნელოვანი ფაქტორებია კალციუმის, რკინის, ალუმინის კონცენტრაცია 1 ლიტრ წყალზე, აგრეთვე ჰუმანური მჟავების არსებობა. ევროპაში გამოკითხულთა პასუხებს შორის ძალიან განსხვავებულია კალციუმის და რკინის კონცენტრაციის მნიშვნელობა და pH- ის დონე.

აქედან გამომდინარე, ძნელია მისაღები მნიშვნელობების სპექტრის შედგენა. დიაპაზონი Ca 1-150 მგ / ლ, Fe 0.05-1.1 მგ / ლ, pH 5.0-8.5. ინფორმაცია არ ყოფილა ალუმინის კონცენტრაციის შესახებ. აკვაკულტურა ფინეთსა და შვედეთში ითვალისწინებს წყალში მჟავე მჟავების არსებობას.

არის კვლევა სანდო ინფორმაციის წყარო?

პასუხები მიიღეს ევროპელი 22 რესპონდენტიდან, რომელთაგან ყველა მცოდნე და გამოცდილი მკვლევარი და მენეჯერია. მათგან თექვსმეტმა მიაწოდა ინფორმაცია ჭრელი თევზის კომერციული და / ან ექსპერიმენტული ზრდის შესახებ.

კვლევის „შესავალი“ ნაწილის კითხვებზე დაყრდნობით, 16 რესპონდენტმა გასცა პასუხი 57% (საშუალოდ), რაც დამაკმაყოფილებლად გამოიყურება. რეაგირების ეს დონე კარგ სურათს იძლევა კიბოების აკვაკულტურის მიმდინარე მდგომარეობის შესახებ. ექვსი ქვეყნის რესპონდენტებმა მიუთითეს კიბო მეურნეობის ნაკლებობაზე. დანარჩენი ორი ქვეყნის რესპონდენტებმა არ უპასუხეს, მაგრამ ამ სტატიის ავტორების თქმით, ამ ქვეყნებს არ აქვთ კიბოს მეურნეობები.

ლიტერატურის მიმოხილვა კულტივირებული კიბოების ბიოლოგიისა და ეკოლოგიის შესახებ

მტკნარი წყლის კიბო გაშენებულია ზომიერ, სუბტროპიკულ და ტროპიკულ კლიმატურ ზონებში. ეკოლოგიისა და ბიოლოგიის შესადარებლად, ავტორმა შეადარა ორი ცივი წყლების სახეობა, ფართო თითის ყვავი და სიგნალის კიბო (ორივე ევროპიდან), ორი სუბტროპიკული სახეობა, წითელი ფლორიდის კიბო (ლუიზიანა, აშშ) და იაბბი (ავსტრალია) და ერთი ტროპიკული სახეობის, წითელყურძნიანი კიბო (ავსტრალია). ) (ცხრილი 6). მონაცემები Ackefors and Lindqvist (1994) პირველი ორი სახეობის შესახებ, ჰუნერისა და ბარისგან (1991) და ჰანერ და სხვ. (1994) Red Florida Cancer- სთვის, Merrick and Lambert (1991) და Wingfield (2000) ორი ავსტრალიური სახეობისთვის.

ცხრილი 6. მტკნარი წყლის ჭრელი თევზის ბიოლოგიური და ეკოლოგიური მახასიათებლები ნახევრად ინტენსიურ კულტურაში. მონაცემები Ackefors and Lindqvist (1994) პირველი ორი სახეობის შესახებ, ჰუნერისა და ბარისგან (1991) და ჰანერ და სხვ. (1994) Red Florida Cancer- სთვის, Merrick and Lambert (1991) და Wingfield (2000) ორი ავსტრალიური სახეობისთვის

ცხადია, რომ ცივი წყლის სახეობები იზრდება უფრო ნელა, ვიდრე კრეკიანის თბილი წყლები. ისინი ზრდასრულ ასაკში აღწევენ და კვერცხების ინკუბაციის პერიოდი უფრო მეტხანს გრძელდება. ცივი წყლების სახეობები წელიწადში ერთხელ ტანჯავს, ხოლო სუბტროპიკული და ტროპიკული სახეობები წელიწადში რამდენჯერმე მრავლდება.

წარმოების მოცულობა ერთ ჰექტარზე გაცილებით დაბალია ცივი წყლის სახეობებში, რადგან მათი ნელი მიღწევაა მაქსიმალური ზომით. ვინაიდან კულტივირების ტექნოლოგია მნიშვნელოვნად არ განსხვავდება, შეიძლება დავასკვნათ, რომ მეურნეობის ერთეულის ფართობზე პროდუქტიულობა უფრო მაღალია სუბტროპიკული და ტროპიკული სახეობებისთვის, ვიდრე ცივი წყლის სახეობები.

ინტერსპეციფიკური და ინტერსპექტიული კონკურენცია

ლაბორატორიულმა მუშაობამ აჩვენა კიბოების აგრესია და კანიბალიზმი ერთმანეთთან მიმართებაში. ამ ქცევის დადასტურება რთულია ველში. ერთ-ერთი მიზეზი არის პიროვნების დიდი მასშტაბის დაშლა, თუმცა, თავისთავად, ეს გარემოება აგრესიული ქცევის შედეგია (Skurdal and Taugbel 1995).

ინტერსპექტური კონკურენცია აშკარად აჩვენა მაკკევიცინემ (1999). ავტორმა გამოიკვლია ადგილობრივი ფართო ტოტიანი ჭრელი და ვიწრო ტოტებიანი ჭრელი თევზის, ფიზიოლოგიური და ბიოქიმიური პარამეტრების ფიზიოლოგიური და ბიოქიმიური პარამეტრები, ლიტვაში. სტეროიდული ჰორმონების, ტესტოსტერონის და კორტიკოსტერონის ყველაზე მაღალი დონე, რომლებიც არეგულირებს ზრდის პროცესებს, რეპროდუქციას და გარემო ცვლილებებთან ადაპტაციას, აღინიშნა სიგნალის კიბოში. ეს ფაქტი ხაზს უსვამს ინვაზიური სახეობების კონკურენტუნარიანობას (Mackeviciene 1999).

შვედეთში, ამ სფეროში, აღმოჩნდა, რომ სიგნალის კიბო, რომელიც არ არის ინფიცირებული ჭირის სოკოებით, გამარჯვებულია კონკურენცია Broad-toed crayfish- ით 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში დაკვირვებულ ტბაში (Svardson et al. 1991). ანალოგიურად, მაკკევიცინემ და ტერენტიევმა (1993) განაცხადეს, რომ ფართო ზოლიანი ყვავიანი თანდათან კარგავს თავის ეკოლოგიურ ნიშას სიგნალის კიბოზე. ექსპერიმენტებმა დაადასტურეს ეს დაკვირვებაც (Soderback 1991, 1993).

ძირძველი სახეობებისთვის, Cukerzis- მა (1988) აჩვენა, რომ ვიწრო toed crayfish- ს აქვს უფრო ფართო ადაპტირებადი დიაპაზონი, რომელსაც აქვს ზრდის ზრდის ტემპი, ფეკალტირება და საკვების უკეთესად გადაქცევა, ვიდრე ფართო toed crayfish. მიღებულია დასკვნა, რომ სიგნალის კიბო იმარჯვებს კონკურენციას Broad-toed და ვიწრო toed crayfish- ით, ხოლო ვიწრო- toed crayfish, თავის მხრივ, იმარჯვებს კონკურენცია ფართო- toed crayfish- დან.

მცენარეები

ყაბაყის კვება ზოგჯერ იწვევს აუზში მაკროფიტების შემადგენლობის ცვლილებას და, რამდენიმე წლის შემდეგ, ყველა მაკროფიტი შეიძლება გაქრეს (Ackefors 1997). ექსპერიმენტებმა სიგნალისა და ფართო წიწაკის თევზაობამ აჩვენა, რომ ორივე სახეობა უპირატესობას ანიჭებს საერთო ჰარუს (Chara vulgaris) სხვა მცენარეთა სახეობებს (ე.ი. Elodea canadensis, Scirpus lacustris და Potamogeton natans) (Nystrom and Strand 1996). S. lacustris– ისა და P. natans- ის ჭარბი პოპულაციები არასდროს ჭამენ, გარდა P. natans– ის ახალგაზრდა გასროლაც.

Nystrom et al. (1996) აჩვენა, რომ ჭრაქის მოქმედება მაკროფიტებზეა დამოკიდებული ჭრაქის სიმკვრივეზე, და აუზში დაბალ (L) ან მაღალ (H) ტუტეებზე. Potamogeton natans და E. canadensis უპირატესად იკავებენ აუზით, მაღალი ტუტეებით, სადაც ავითარებს კიბო, ხოლო P. alpinus დომინირებს აუზით, ყვავიანთა დაბალი სიმკვრივით. აუზში ჭარბობს Myriophyllum alterniflorum და P. natans, დაბალი ტუტეებით და კიბოს დიდი რაოდენობით, ხოლო E. canadensis- ისა და P. natans- ის შემადგენლობა დომინირებს აუზებში, მცირე რაოდენობით კიბოს არსებობით. სახეობები Alisma plantago-aquatica და Sparganium emersum ასევე გავრცელებულია რეზერვუარებში, რომელსაც ყვავილოვანი მცენარეების დაბალი სიმკვრივე აქვთ. Nystrom et al. (1999) ექსპერიმენტულ პირობებში დადგინდა, რომ კირჩხიბი შერჩევით ჭამს მაკროფიტებს, ამცირებს Chara- ს ბიომასას, ვიდრე Elodea- ს. ზოგადად, სიგნალის კიბო უფრო ძლიერ გავლენას ახდენს მაკროფიტის ბიომაზე, ვიდრე ფართო თითის ყვავი.

Ackefors- მა (1997) განაცხადა, რომ შვედეთის ზოგიერთი ფერმერი მუშაობს E. canadensis- ის აღმოსაფხვრელად, არაღრმა აუზების ზრდის (1-2 მეტრის სიღრმე) ზრდის თავიდან ასაცილებლად, ხოლო ფერმერები, რომლებიც ღრმა აუზებს ამუშავებენ (3-4 მეტრი), ამ მცენარეს ძვირფასად თვლიან. კვების წყარო კიბოზე.

წყალმცენარეების ალგა Cladophora glomerata მკვრივი ხალიჩით ფარავს მრავალი აუზითა და აუზით და ზოგიერთ შემთხვევაში, შვედეთის ზოგიერთი ფერმერის მიერ, ის ძალიან სასარგებლო სახეობად ითვლება, მაგალითად, მასზე მრავალი ახალგაზრდა ყაჩაღი შეიძლება ნახოთ. აქედან გამომდინარე, წყალმცენარეები თავშესაქცევია ყავარჯნებისთვის. დღის განმავლობაში ის ზედაპირზე მიედინება, რადგან ის ჟანგბადს ათავისუფლებს და ღამით კვდება.

კვლევაში არ შედის კითხვა ყველაზე სასარგებლო მცენარეული სახეობების შესახებ. ამასთან, შვედეთში, ფერმერების პირადი გამოცდილება და მონაცემები მიანიშნებს უპირატესობას Chara sp. ყველა სხვა სახეობა, თუმცა Ceratophyllum, Myriophyllum და Nitella ასევე ღირებულია (Ackefors 1997). ზოგიერთ ფერმერს ასევე უყვარს cattail (ტიფა). Crayfish გამოიყენოთ cattail როგორც თავშესაფარი და ჭამა მიკროსკოპული წყალმცენარეები იზრდება მისი ფუძეთა.

დასკვნა

  1. მსოფლიოში მტკნარი წყლის ჭრელი წყლის აკვაკულტურის წარმოება 40 000 ტონაზე ნაკლებია, ხოლო მთლიანი წარმოება, თევზაობის ჩათვლით, 120,000-150,000 ტონაა.
  2. მრავალი სახის კიბო გადატანილი იქნა სხვა ქვეყნებში კულტივირებისთვის.
  3. ევროპაში ჩრდილოეთ ამერიკის კიბო დაინერგა ძირძველი სახეობების შემცვლელად, რომლებიც მგრძნობიარეა ჭირის სოკოების მიმართ (Aphanomyces astaci).
  4. ყაბაყის ზრდის მთავარი ტექნოლოგია არის სხვადასხვა ზომის აუზების გათხრა.
  5. ხშირია ჭრაქის ნაყოფი თევზის, სტაფილოების, კარტოფილის, მარცვლეულის, მცენარეების და მარცვლეულის ნაჭრების ნაჭრით. გარდა ამისა, აუზების პროდუქტიულობის გაზრდისა და მასში ბუნებრივი საკვების განვითარების მიზნით, ემატება სასუქები.
  6. ევროპაში, დაავადების ძირითადი პრობლემა უკავშირდება ჭირის სოკოებს ჩრდილოეთ ამერიკიდან.
  7. უხერხემლოები და თევზები მტაცებლები არიან არასრულწლოვანის ყვავილოვან თევზებთან მიმართებაში, თევზი, ძუძუმწოვრები და ფრინველები მთავარი მტაცებლები არიან ზრდასრულთა ყაჩაღებთან მიმართებაში.
  8. კანიბალიზმი გავრცელებულია ყავარჯნებში, ეს ხელს უშლის ჭრაქის ზრდას მცენარეთა მაღალი სიმკვრივის პირობებში.
  9. ჭრაქების წლიური წარმოება ერთეულის ფართობზე გაცილებით მეტია თბილ კლიმატში, ვიდრე ცივ.
  10. აუზით წყალი, კალციუმის შედარებით მაღალი კონცენტრაციით (> 20 მგ / ლ), უპირატესობას ანიჭებს კიბოს განვითარებას.
  11. კიბოს უმეტესობა მგრძნობიარეა ბუნდოვანი წყლით, pH 0,1 მგ / ლ.

H.E.G. აკიფორები. 90-იანი წლების მტკნარი წყლის ჭრაქი მეურნეობის ტექნოლოგია: ევროპული და გლობალური პერსპექტივა. თევზი და თევზაობა. 1 (4): 337-359. 2000 წ

აბრაჰსონი, ს. Furst- ში (1986).

Abrahamson, S. (1972) Crayfish, Astacus astacus, შვედეთში და ამერიკული ყვავილის Pacifastacus leniusculus– ის დანერგვა.მტკნარი წყლის ჭრაქი 1 28-39.

Ackefors, H. (1989) ევროპაში მტკნარი წყლის ჭრელი თევზის კულტურის ინტენსიფიკაცია. In: სპეციალური სესია ჭრაქი კულტურის შესახებ აკვაკულტურაზე (აკვაკულტურის მსოფლიო საზოგადოება, ლოს ანჯელესი, აშშ, 1989 წლის 13 თებერვალი).

Ackefors, H. (1994) ბოლოდროინდელი პროგრესი ავსტრალიის ყვავილოვან კულტურაში. მსოფლიო აკვაკულტურა 25 (4), 14-19.

Ackefors, H. (1997) ბოლო ათწლეულში შვედეთში ყვავის ყვავილოვანი კულტურის განვითარება. მტკნარი წყლის ჭრაქი 11 627-654.

Ackefors, H. (1998) ევროპაში ჭრელი თევზაობის კულტურა და დაჭერა. მსოფლიო აკვაკულტურა 29 (2) 18-24, 64-67.

Ackefors, H. (1999) ევროპაში ნაყინის შემოღების დანერგვის დადებითი შედეგები. In: Crayfish ევროპაში, როგორც უცხო სახეობები. რიგი რომ უკეთესად გამოვიყენოთ ცუდი სიტუაცია? (eds F. Gherardi and D. Holdich) Balkema, Rotterdam / Brookfield, გვ. 49-61.

Ackefors, H., Castell, J.D., Boston, L.D., Raty, P. and Svensson, M. (1992) სტანდარტული ექსპერიმენტული დიეტის დროს კიბოსნაირთა კვების კვლევა. II. არასრულწლოვანი ჭრაქის ზრდა და გადარჩენა Astacus astacus (Linne) კვებავს დიეტებს, რომლებიც შეიცავს სხვადასხვა რაოდენობით პროტეინს, ნახშირწყლებს და ლიპიდებს. აკვაკულტურა 104 341-356.

Ackefors, H., Gydemo, R. and Westin, L. (1989) არასრულწლოვანთა კრეფიანის ზრდა და გადარჩენა, Astacus astacus, საკვებთან და სიმკვრივესთან მიმართებაში. In: ბიოტექნოლოგია პროგრესიში (ed. N. De Pauw, N.E. Jaspers, H. Ackefors and N. Wilkins). ევროპის აკვაკულტურის საზოგადოება, ბრედენი, ბელგია, გვ. 365-3 73.

Ackefors, H. და Lindqvist, O.V. (1994) მტკნარი წყლის ჭრელი თევზის კულტივირება ევროპაში. In: მტკნარი წყლის ჭრელი აკვაკულტურა ჩრდილოეთ ამერიკაში, ევროპასა და ავსტრალიაში. ოჯახები Astacidae, Camharidae და Parastacidae (ed. J.V. Huner). კვების პროდუქტების პრესა, ნიუ – იორკი.

Ackefors, H. and Torok, K. (2000) ექსპერიმენტული კვლევები კეთილშობილური კრეფის მიერ საკვები ნივთიერებების განთავისუფლების შესახებ, Astacus astacus L.– მ იკვებება სხვადასხვა დიეტის დროს (წარდგენილია). ასტაკოლოგიის საერთაშორისო ასოციაცია, IAA 13, პერტი, დასავლეთი ავსტრალია, 2000 წლის 6-12 აგვისტო.

ალაბასტერი, J.S. and Lloyd, R. (1984) მტკნარი წყლის თევზის წყლის ხარისხის კრიტერიუმები. Butterworths, ლონდონი.

Alcamo, J., Shaw, R. and Hordijk, L. (1990). RAINS აკრედიტაციის მოდელი - მეცნიერება და სტრატეგიები ევროპაში. Kluwer აკადემიური გამომცემლები, დორდრეხტი.

Appelberg, M. (1986) Crayfish Astacus astacus L. მჟავა და ნეიტრალიზებულ გარემოში. Acta Universitatis Upsaliensis სადოქტორო ნაშრომი, No. 23. ურპსალას უნივერსიტეტი, შვედეთი.

ბოიდი, C.E. (1982) წყლის ხარისხის მენეჯმენტი აუზის თევზის კულტურისთვის. Elsevier, New York.

Brinck, P. (1977) ჭრაქიანი პოპულაციების განვითარება. მტკნარი წყლის ჭრაქი 3 211-228.

ბურბა, ბ. (1993) ანთროპოგენური ფაქტორების მოქმედებების გამოკვლევა კრეფიზის ქცევითი რეაქციების შესახებ. მტკნარი წყლის ჭრაქი 9 259-265.

Caffey, R.H., Romaire, R.P. and Avault, J.W., Jr (1997) მდგრადი აკვაკულტურა: კომბოსტოს მეურნეობა. მტკნარი წყლის ჭრაქი 11 587-598.

ჩადვიკი, მ.ჯ. და Kuylenstierna, J.C.I. (1991) ევროპაშიეკოსისტემების შედარებით მგრძნობელობა მჟავე დეპონირების მიმართ. მიწისქვეშა და წყლის ეკოსისტემების მგრძნობელობის წინასწარი შეფასება. პერსპექტივები ეკოლოგიაში 1 71-93.

Chaisemartin, C. (1967) Contrihution a l’etude de l’economie calcique chez les Astacidae. ეს დოქტრინა. სამეცნიერო. Nat., Poitiers. თაღოვანი. წარმოშობა. ცენტრი Doc. C.N.R.S. 1220.

Cukerzis, J.M. (1988) Astacus astacus ევროპაში. In: მტკნარი წყლის ყვავი: ბიოლოგია, მენეჯმენტი და ექსპლუატაცია (eds D.M. Holdich and R.S. Lowery), Croom-Helm, London and Sydney, pp. 309-340.

D’Abramo, L.R., Wright, J.S., Wright, K.H., Bordner, C.E. და კონკლინი, D.E. (1985) სტეროლის მოთხოვნა კულტივირებული არასრულწლოვანის ყვავილა, Pacifastacus leniusculus. აკვაკულტურა 49 245-255.

D’Agaro, E., Luise, G. and Lanari, D. (1999) Crayfish მეურნეობის ამჟამინდელი მდგომარეობა იტალიაში. მტკნარი წყლის ჭრაქი 12 506-517.

Dieguez-Uribeondo, J., Huang, T.-S., Cerenius, L. and Soder-hall, K. (1995) ფიზიოლოგიური ადაპტაცია of Aphanomyces astaci შტამისაგან იზოლირებულ იქნა მტკნარი წყლის ყავარჯნზე Procam-harus Clarkii. მიკოლოგიური კვლევა 5 574-578.

FAO (1999) აკვაკულტურის წარმოების სტატისტიკა 1988-97. FIDI / C815 (გამოცხ. 11). გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია, რომი.

სწრაფი, A.W. და Momot, W.T. (1973) ხელოვნური აერაციის მოქმედება მიქსიგანის ორ ტბაში ყვავილის Orconectes virilis (Hagen) სიღრმის განაწილებაზე. ამერიკელი Midl Naturalist 89 89-102.

საფრანგეთი, რ.ლ. (1984) ყაჩაღობის Orconectes virilis– ის ცხოვრების სამი სტადიის შედარებით დაბალი შემწყნარებლობა. კანადური ჟურნალის ზოოლოგია 62 2360-2363.

Furst, M. (1977) Pacifastacus leniusculus (Dana) დანერგვა შვედეთში: მეთოდები, შედეგები და მართვა. მტკნარი წყლის ჭრაქი 3 229-247.

Furst, M. (1986) Kraftodling i dammar (Crayfish- ის კულტურა აუზებში). ინფორმაციის ჩარჩოSttvattenslahoratoriet, Drottnin-gholm 3.

Gerell, R. (1968) Minkens Predation pa Kraftan (ჭინჭრის მტაცებლების მტაცებლობა). In: Flodkraaftan, Signalkraaftan Och Kraftpesten. ბიულეტენი No. 3 (რედ. სვენსონი). ლუნდი, გვ. 32-39.

ღერარდი, ფ. და ჰოლდიჩი, დ.მ. (eds) (1999) Crayfish ევროპაში, როგორც უცხო სახეობები. რიგი რომ უკეთესად გამოვიყენოთ ცუდი სიტუაცია? ბალკემა, როტერდამი / ბრუკფილდი.

გოდარდი, ჯ.ს. (1988) საკვები და კვება. In: მტკნარი წყლის ყვავი: ბიოლოგია, მენეჯმენტი და ექსპლუატაცია (eds D.M. Holdich and R.S. Lowery), Croom-Helm, London, გვ. 145-166.

გრინვეი, პ. (1974) კალციუმის ბალანსი მტკნარი წყლის ყვავილოვანი პოსტმულტის ეტაპზე Austropotamohius pallipes (Lereboullet). ჟურნალი ექსპერიმენტული ბიოლოგიის 61 35 ^ 5.

Gutierrez-Yurrita, P.J., Martinez, J.M., Bravo-Utrera, M.A., Montes, C., Jlheu, M. and Bernardo, J.M. (1999) ყაჩაღური მოსახლეობის სტატუსი ესპანეთსა და პორტუგალიაში. In: Crayfish ევროპაში, როგორც უცხო სახეობები. რიგი რომ უკეთესად გამოვიყენოთ ცუდი სიტუაცია? (eds F. Gherardi and D.M. Holdrich), გვ. 161-192. ბალკემა, როტერდამი / ბრუკფილდი.

Gydemo, R. and Westin, L. (1988) დაკვირვებები Thelohania contejeani infestation on Astacus astacus- ის აუზების პოპულაციაში. წყლის პროდუქტების ჟურნალი 2 125-137.

Gydemo, R. and Westin, L. (1993) შიმშილის, მუდმივი მსუბუქი და ნაწილობრივი დაქტომიის ეფექტები კეთილშობილური ყვავილის, Astacus astacus (L.) გადარჩენაზე, მაღალი სიმკვრივის ლაბორატორიულ პირობებში. მტკნარი წყლის ჭრაქი 9 79-86.

Gydemo, R., Westin, L. and Nissling, A. (1990) კეთილშობილური ყვავილა Astacus astacus L. L. Aquaculture 86 155-161- ის ლორებზე დალაგება.

ჰაბსბურგო-ლორენა, ა. (1979) Crayfish– ის მდგომარეობა ესპანეთში. Astacology International Association Newsletter 3 (2).

ჰაბსბურგო-ლორენა, ა. (1983a) ესპანეთში ყვავილოვანი მეურნეობის შესახებ ზოგიერთი დაკვირვება. მტკნარი წყლის ჭრაქი 5 549-551.

ჰაბსბურგო-ლორენა, ა. (1983b) ესპანეთში ყვავილის ინდუსტრიის სოციოეკონომიკური ასპექტები. მტკნარი წყლის ჭრაქი 5 552-554.

Henttonen, P. (1996) The Parasite Psorospermium in მტკნარი წყლის ყვავი. კუოპიოს უნივერსიტეტის პათოლოგიები C. ბუნებრივი და ეკოლოგიური მეცნიერებები 48.

Hettelingh, J.-P., Downing, R.J. და დე სმეტ, P.A.M. (1991) კრიტიკულ დატვირთვათა ევროპაში შედგენა. ტექნიკური ანგარიში 1. კოორდინა. ცენტ. ეფექტები, ბილთოვენი, ნიდერლანდები.

Hobbs, H.H., Jr, (1988) Crayfish განაწილება, ადაპტური გამოსხივება და ევოლუცია. In: მტკნარი წყლის ჭრელი ბიოლოგია, მენეჯმენტი და ექსპლოატაცია (eds D.M. Holdich and R.S. Lowery), Croom-Helm, London, pp. 52-82.

ჰოგგერი, ჯ.ბ. (1988) ეკოლოგია, მოსახლეობის ბიოლოგია და ქცევა. In: მტკნარი წყლის ყვავი: ბიოლოგია, მენეჯმენტი და ექსპლუატაცია (რედაქტორები D.M. Holdich და R.S. Lowery). Croom-Helm, ლონდონი, გვ. 114-144.

ჰოლდიჩი, დ.მ. (1992) Crayfish ნომენკლატურა და ტერმინოლოგია: რეკომენდაციები ერთგვაროვნებისთვის. ფინური თევზის კვლევა 14 149-152.

ჰოლდიჩი, დ.მ. (1993) მიმოხილვა მეტყევეობის შესახებ - მტკნარი წყლის ჭრაქი მეურნეობა. წყლის ცოცხალი რესურსები 6 (3), 307-317.

ჰოლდიჩი, D.M., Ackefors, H., Gherardi, F., Rogers, D.R. and Skurdal, J. (1999) მშობლიური და უცხოური ყაჩაღები ევროპაში: ზოგიერთი დასკვნა. In: Crayfish ევროპაში, როგორც უცხო სახეობათა რიგები, რომ უკეთესად გააკეთოთ ცუდი მდგომარეობა? (eds F. Gherardi and D.M. Holdich), Balkema, Rotterdam / Brookfield, გვ. 281-292.

ჰოლდიჩი, დ.მ. და ქვედა, R.S. (eds) (1988) მტკნარი წყლის ჭრელი თევზის ბიოლოგია, ^ მენეჯმენტი და აფეთქება. ქორუმ-ჰელმი, ლონდონი და ტიმბერ პრესი, ორეგონი.

Huang, T.-S., Cerenius, L. and Soderhall, K. (1994) გენეტიკური მრავალფეროვნების ანალიზი ჭრაქის ჭირის სოკოში, Aphanomyces astaci, პოლიმორფული დნმ-ის შემთხვევითი ამპლინიზებით. აკვაკულტურა 126 1-10.

Huner, J.V. (რედაქტირება) (1994) მტკნარი წყლის ჭრელი აკვაკულტურა ჩრდილოეთ ამერიკაში, ევროპასა და ავსტრალიაში. ოჯახები Astacidae, Camharidae და Parastacidae. კვების პროდუქტების პრესა, ნიუ – იორკი.

Huner, J.V. (1999) აუზების ზომასა და კრეჭას შორის ურთიერთობა (Procamharus spp.) წარმოება. მტკნარი წყლის ჭრაქი 12 573-583.

Huner, J.V. (2000) Crawfish - დიდი სურათი (რედაქტორები C. ლოურენს და გ. ვისონი). ავსტრალიის Crayfish Aqua- კულტურის სემინარი, 2000 წლის 5 აგვისტო Freemantle, დასავლეთი ავსტრალია.

Huner, J.V. და ბარი, J.E. (1991) Red swamps Crawfish: ბიოლოგია და ექსპლუატაცია. მე -3 ედნ. ლუიზიანის ზღვის საგრანტო კოლეჯის პროგრამა.

Huner, J.V. და ბრაუნი, E.E. (eds) (1985) Crustacean and Mollusk Aquaculture შეერთებული შტატები. AVI საგამომცემლო კომპანია, Inc., Westport, კონექტიკუტი.

Huner, J.V., Mody, M. and Thune, R. (1994) მტკნარი წყალწაღების კულტივირება ჩრდილოეთ ამერიკაში. In: მტკნარი წყლის ჭრელი აკვაკულტურა ჩრდილოეთ ამერიკაში, ევროპასა და ავსტრალიაში. ოჯახები Astacidae, Camharidae და Parastacidae (ed. J. V. Huner) Food Products Press, New York.

IAA (2000) მეცადინეობის საერთაშორისო მეცამეტე სიმპოზიუმი, ასტაკოლოგიის საერთაშორისო ასოციაცია, პერტი, დასავლეთი ავსტრალია, 6-12 აგვისტო .Astacology საერთაშორისო ასოციაცია, წყლის მეცნიერების კვლევის განყოფილება, კურტინის უნივერსიტეტის ტექნოლოგია, პერტი, დასავლეთი ავსტრალია.

Jarvenpaa, T., Nikinmaa, M., Westman, K. and Soivio, A. (1983) ჰიპოქსიის ეფექტები ჰემოლიმური გამონაყარის კრეფიანზე, Astacus astacus L., ნეიტრალურ და მჟავე წყალში, intermoult პერიოდში. მტკნარი წყლის ჭრაქი 5 86-97.

ჯონსონი, ა. (1992) თავშესაფრის შერჩევა YOY Crayfish Astacus astacus- ში, დრაკონფილის ლარვების მიერ, პრედრაციული ზეწოლის ქვეშ. Nordic Journal of მტკნარი წყლის კვლევის 67 82-87.

Kamari, J., Amann, M., Brodin, Y.-W., Chadwick, MJ, Henriksen, A., Hettelingh, J.-P., Kuylenstierna JCI, Porsch ,, M. and Svedrup, H. (1992 ) კრიტიკული დატვირთვების გამოყენება მჟავიფიკაციისთვის მომავალი ალტერნატივების შესაფასებლად. AMBIO 21 377-386.

Karplus, I., Barki, A., Levi, T., Hulata, G. and Harpaz, S. (1995) ნათესაობის და თავშესაფრების ეფექტები არასრულწლოვანთა ავსტრალიაში redclaw crayfish (Cherax quadricarinatus) ზრდა-გადარჩენაზე. მტკნარი წყლის ჭრაქი 10 494-505.

კენდრიუ, W.G. (1953) კონტინენტების კლიმატი. ოქსფორდი კლარდენის პრესაში.

კოქსალი, გ. (1988) Astacus leptodactylus ევროპაში. In:

მტკნარი წყლის ყვავი: ბიოლოგია, მენეჯმენტი და ექსპლუატაცია (eds D.M. Holdich and R.S. Lowery), Croom Helm, London, and Timber Press, Oregon, pp. 365-400.

ლი, D.O.C. და ვიკინსი, J.F. (1992) კიბოსნაირთა მეურნეობა. ბლექველის სამეცნიერო პუბლიკაციები, ოქსფორდი.

Lilley, J.H., Cerenius, L. and Soderhall, K. (1997) RAPD- ის მტკიცებულება ჭრელი თევზის ჭირის გავრცელების წარმოშობის შესახებ ბრიტანეთში. აკვაკულტურა 157 181-185.

ლიპსონი, რ.ლ. (1976) მიჩიგანის ჭვავის განაწილება მათი ცხოვრების ციკლისა და ფიზიოლოგიის ასპექტებთან. სადოქტორო დისერტაცია, მიჩიგანის სახელმწიფო უნივერსიტეტი, ლანსინგი, მიჩიგანი, აშშ.

Liu, H., Avault, J.W. and Medley, P. (1995) ამიაკისა და ნიტრიტის ტოქსიკურობა არასრულწლოვანთა წითელას, Cherax quad-ricarintus (von Martens). მტკნარი წყლის ჭრაქი 10 249-255.

ლოჯი, დ.მ. and Hill, A.M. (1994) სახეობების შემადგენლობის, მოსახლეობის ზომისა და მაგარი წყლის ჭვავის თევზის მოსავლიანობის ფაქტორები. Nordic Journal of Waterwater Research 69 111-136.

მაკკევიჩიენი, გ. (1999) ლიტვაში, ევროპული და უცხოური სახეობის ყაჩაღობის სახეობების ფისო-ლოგიკური და ბიოქიმიური ინდექსების შედარებითი შესწავლა. მტკნარი წყლის ჭრაქი 12 205-220.

მაკკევიჩიენი, გ. და ტერენტიევი, ა. (1993) ზოგიერთი რეგიონის წყალწარმოების გადანაწილების გარკვეული თვისებები. In: VI– ს შეხვედრის მიმდინარეობა პროექტის შესახებ “სპეციფიკა და მისი პროდუქტიულობა სადისტრიბუციო ზონაში” იუნესკოს პროგრამის ”ადამიანი და ბიოსფერო”, Gidometeoiz-dat, St. Petersburg, pp. 219-221. (რუსულად).

Maguire, G.B. (1979) მოხსენება იაპონიის, ფილიპინების და ტაილანდის ზონის ჩარჩოების ინდუსტრიების შესახებ. ახალი სამხრეთი უელსი სახელმწიფო მეთევზეობის ტექნიკური ანგარიში, გვ. 1-110.

მალლი, დ.ფ. (1980) შემცირდა გადარჩენის და კალციუმის მომატება ჭრაქი Orconectes virilis მიერ დაბალი pH– ით. კანადის ჟურნალი Fish Aquat Science 37 364-372.

Maloney, J. (1993) მტკნარი წყლის ჭრაქებში კვება. აკვაკულტურის რენდბუქი მტკნარი წყლის ჭრელი წყლის აკვაკულტურა, კვლევები და მენეჯმენტი. ლიმინგტონი, ტასმანია, ავსტრალია.

მასე, მ. და რუზი, დ.ბ. (1993) Aus-tralian redclaw crayfish- ის წარმოება. ალაბამაში თანამშრომლობის გაფართოების სერვისი. ოუბნის უნივერსიტეტი, ალაბამა.

მედი, M.E. and Watts, S.A. (1995) მელოდიის, ნიტრიტებისა და ნიტრატების ტოქსიკურობა არასრულწლოვან ავსტრალიურ კრეჭებამდე, Cherax quadricarinatus. ჟურნალი Shellfish Research 14 (2), 341-346.

მედლი, პ.ბ., ჯონსი, C.M. and Avault, J.W., Jr (1994) გლობალური პერსპექტივა კულტურის შესახებ ავსტრალიური ყვავი, Cherax quadricarinatus: წარმოება, ეკონომიკა და მარკეტინგი. მსოფლიო აკვაკულტურა 25 (4), 6-13.

მერირიკი, ჯ.რ. და ლამბერტი, C.N. (1991) Yabby, Marron and Red Claw წარმოება და მარკეტინგი. ჯ.რ. მერიკის პუბლიკაციები, ავსტრალია.

Momot, W.T. (1995) წყალწაღებულ ეკოსისტემებში ყვავის თევზის როლის განსაზღვრა. მიმოხილვები მეთევზეობის მეცნიერებაში 3 (1), 33-63.

Moodie, E. and Le Jambre, L. (2000) Thelohania– ს მსგავსი მიკროსპორიდინული პარაზიტები ავსტრალიის მტკნარი წყლის ყვავილა (Cherax spp.). ასტაკოლოგიის საერთაშორისო ასოციაციის მეცამეტე ბიენალური სიმპოზიუმი, რეზიუმე. აკასტოლოგიის საერთაშორისო ასოციაცია, წყლის მეცნიერებათა კვლევის განყოფილება, კურტინის უნივერსიტეტის ტექნოლოგია,

პერტი, დასავლეთ ავსტრია. Morrissy, N. M., Evans, L. and Huner, J.V. (1990)

ავსტრალიის მტკნარი წყლის ყვავი: აკვაკულტურის სახეობები.

მსოფლიო აკვაკულტურა 21 (2), 113-122. Munkhammar, T., Gydemo, R., Westin, L. and Ackefors, H.

(1989) ნორმის ყვავილის გადარჩენა, Astacus astacus L. larvae მარტო და თანდასწრებით offemales. In: Aquaculture: ბიოტექნოლოგია მიმდინარეობს (ed. N. De, E.J.

Pauw, H. Jaspers, N. Ackefors and N. Wilkins) European Aquaculture Society, Bredene, ბელგია, გვ. 409 ^ 14.

Nystrom, P., Bronmark, Ch. and Graneli, W. (1996) შაბლონები ბენტალური საკვების ქსელებში: როლი ყველგანმჟავებული ყავარჯნებისთვის? მტკნარი წყლის ბიოლოგია 36 631-664.

Nystrom, P., Bronmark, Ch. and Graneli, W. (1999) ეგზოტიკური და მშობლიური კრეჭის სახეობების გავლენა საავტომობილო ბენტურ საზოგადოებაზე. ოიკოსი 85 545-553.

Nystrom, P. and Strand, J.A. (1996) ძოვება ადგილობრივი და ეგზოტიკური კრეფის წყალობით, მაკროფიტებით. მტკნარი წყლის ბიოლოგია 36 673-682.

O’Sullivan, D. os Dos ’(1995) ავსტრალიაში მტკნარი წყლის ჭრელი თევზის ნახევრად ინტენსიური კულტურის ტექნიკა. მტკნარი წყლის ჭრაქი 10 569-582.

Okland, J. and Okland, K.A. (1986) მჟავების დაშლის გავლენა ბენენტურ ცხოველებში ტბებსა და ნაკადებში. Experimentia 42 471-486.

Pursiainen, M., Jarvenpaa, T., Westman, K., Tikka, J., Kuittinen, E. and Louhimo, J. (1984) Kyronjoen vesistoalueen rapukantojen tila ja nykyise ravuntuo-tantoedellytykset. წყლის ეროვნული საბჭო, ფინეთი, ანგარიში 247A.

Ragan M.A., Goggins, C.L., Cawthorn, R.J., Cerenius, L., Jamieson, A.V.C. Plourdes, S.M., Rand, T.G., Soderhall, K. and Gutell, R.R. (1996) ცხოველთა და სოკოვანი განსხვავების მახლობლად, პროროპისტული პარაზიტების ახალი კლადი. აშშ-ს მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის შრომები 93 11907-11912.

Rognerud, S., Appelberg, M., Eggereide, A. and Pursiainen, M. (1989) წყლის ხარისხი და ამოფრქვევები. In: Crayfish კულტურა ევროპაში, რეპორტაჟი სემინარის შესახებ Crayfish Culture, 16-19 LN November 1987 (ed. J. Skurdal, K. Westman and P.I. Bergan) Trondheim, Norway.

როუზი, დ.ბ. და Yeh H.S. (1995) ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ Cherax quadricarinatus- ის ქვიშიან ქვაბში. მტკნარი წყლის ჭრაქი 10 605-610.

Skurdal, J. and Taugbol, T. (1994) კეთილშობილური ყვავილის Astacus astacus L. სადოქტორო ნაშრომის ბიოლოგია, კულტურა და მენეჯმენტი (22 სხვადასხვა ნაშრომისგან). აღმოსავლეთ ნორვეგიის კვლევითი ინსტიტუტი, ლილეჰამერი, ნორვეგია.

Skurdal, J. and Taugbol, T. (1995) Riverine post-stocking მოძრაობა of nooble crayfish Astacus Astacus. მტკნარი წყლის Caryfish 10 183-193.

Skurdal, J., Taugbol, T., Fjeld, E., Hessen, D.O. and Hastein, T. (1988) Thelohania contejeani Henneguy კეთილშობილური ყვავილის Astacus astacus L.- ს პარაზიტიზაციაში, ნორვეგიაში. თევზის დაავადებების ჟურნალი 11 433-435.

Soderback, B. (1991) განსაკუთრებული დომინანტური ურთიერთობა და აგრესიული ურთიერთქმედება მტკნარი წყლის ჭრელებში Astacus astacus, (L.) და Pacifastacus leniusculus (Dana). კანადური ჟურნალი Zoology 69 1321-1325.

Soderback, B. (1993) მოსახლეობის რეგულირება ორი ერთდროული სახეობის ჭრაქის სახეობაში. უპსალას დისერტაციის დეტალური რეფერატები სამეცნიერო ფაკულტეტიდან 434. Acta Universitatis Upsaliensis, Uppsala, Sweden, Sweden.

Soderhall, K. and Cerenius, L. (1999) Crayfish ჭირის სოკო: ისტორია და ბოლოდროინდელი მიღწევები. მტკნარი წყლის ჭრაქი 12 11-35.

Sundblom, N.-O. (1964) En Undersbkning av Kraftbestand i Insjdarna pa Aland med Beaktande av Bisamsrattans Skadeverkningar. მედელდენე არა. 7. ჰუსო ბიოლოგიისკის სადგური, (შვედურად).

სვარსონი, გ. (1972) მტაცებლური ზემოქმედება (Anguilla anguilla L.) წყალწაღების პოპულაციებზე (Astacus astacus L.). მტკნარი წყლის კვლევის ინსტიტუტი, დროტნინგჰოლმი, შვედეთის თევზჭერის საბჭო 52 149-191.

სვარსონი, გ. (1995) ევროპული ნიშნებიანი ყივჩაყების დანერგვის ადრეული ისტორია. მტკნარი წყლის ჭრელი 8 68-77.

Svardson, G., Furst, M. and Fjalling, A. (1991) Pacifastacus leniusculus- ის პოპულარიზაცია შვედეთში. ფინეთის მეთევზეობის კვლევა 12 165-177.

Swannel, T. (1994) მარნორული მეურნეობის სახელმძღვანელო. დასავლეთი ავსტრალიის Marron Growers ასოციაცია.

შვედური სურსათის ეროვნული ადმინისტრაცია (1981) Livsmedel-stabeller-Energi och Vissa No.ringsamnen. Statens Livsme-delsverk, უფსალა, შვედეთი.

უნესტამი, ტ. (1969) ყაჩაღობის ჭირის წინააღმდეგობა ზოგიერთ ამერიკულ, იაპონურ და ევროპულ ჭვარტალში. ანგარიშის ინსტიტუტის მტკნარი წყლის კვლევა, Drottningholm 49 202-209.

უნესტამი, ტ. (1975) თავდაცვის რეაქციები ავსტრალიისა და ახალი გვინეის მტკნარი წყლის ყვავი

ევროპული-ყვავილოვანი ჭირის სოკო. ავსტრალიური ჟურნალი ექსპერიმენტული ბიოლოგიისა და სამედიცინო მეცნიერების 55 349-359.

Vennersh-om, P., Soderhall, K. and Cerenius, L. (1998) წარმოშობის ორი ყაჩაღობის ჭირის (Aphanomyces astaci) ეპიზოდური ფინეთში კეთილშობილური ყვავილოვანი, Astacus astacus. ზოოლოგიურ ფენნიკის ანალები 35 43-46.

Viikinkoski, T., Henttonen, P., Matinvesi, J., Kononen, H. and Suntioinen, S. (1995) ფიზიოლოგიურმა მდგომარეობამ და მოსავლიანობამ ყბაყაყაყის თევზი (Astacus astacus L.) თბილ ნარჩენ წყალში, ფოლადის მუშაობს . მტკნარი წყლის ჭრაქი 10 304-321.

Vogt, G. (1999) ევროპული მტკნარი ჭრაქის დაავადებები, განსაკუთრებული აქცენტი პათოგენების სპეციალურ გადაცემაზე (ed. F. Gherardi and D. Holdich). ბალკემა, როტერდამი / ბრუკფილდი, გვ. 87-106.

Vogt, G. and Rug, M. (1999) Psorosphermium haeckeli– ის ცხოვრების საფეხურები და საცდელი ცხოვრების ციკლი, რომანის სახეობები DRIP CLADE ცხოველური-სოკოვანი დიქოტომიის სახეობიდან. ჟურნალი ექსპერიმენტული ზოოლოგია 283 31-42.

Westman, K., Ackefors, H. and Nylund, V. (1992) KRAFTOR-Biologi, Odling, Fiske (Crayfish: Biology, Cultivation, Fishing). Kiviksgardens forlag, Ystad, შვედეთი. (შვედურად)

ვიკინსი, J.F. (1982) დასავლეთის ზომიერ რეგიონებში კიბოსნაყების მეურნეობის შესაძლებლობები. In: ბოლო მიღწევები Aquaculture (eds J.F. Muir და R.J. Robert), Croom-Helm, London and Canberra, Western Press, Boulder, Colorado.

Wingfield, M. (2000) მიმოხილვა ავსტრალიის მტკნარი წყლის ჭრელი თევზის მეურნეობის ინდუსტრიის შესახებ. სტენცილი ქაღალდი. In: ავსტრალიის Crayfish Aquaculture Workshop (დასავლეთი ავსტრალია, 2000 წლის 5 აგვისტო). (eds G. Whisson and M. Wingfield), გვ. 5-13. აკასტოლოგიის საერთაშორისო ასოციაცია, წყლის მეცნიერებათა კვლევითი უნივერსიტეტი, ტექნოლოგია, პერტი, დასავლეთი ავსტრალია

Pin
Send
Share
Send